À table
Article payant La table du mois : Léon de Lyon
La crêpe aux truffes de Cyril Attrazic
La recette (étoilée) de la crêpe aux truffes étoilée
Plats Veronatuti
Les restaurants de Lyon qui décrochent un Bib Gourmand en 2023
Bugnes
Les grandes recettes lyonnaises : les bugnes
Frédéric Bello, le boucher-restaurateur de B.L.O © Tim Douet
Article payant “Être boucher et respecter le bien-être animal, ce n’est pas incompatible”
Gault&Millau récompense 11 lauréats en Auvergne-Rhône-Alpes
Lyon : la volonté de mettre sur la table des produits en circuit court
Lyon : à la Guillotière, un délicieux nouvel an chinois
Brotteaux
Lyon : le restaurant CoCo ouvre cet été dans la gare des Brotteaux
Le Bocuse d'Or "Feed the kids" de la France -Splash de gourmandise, œuf mollet et béchamel, velouté de courge muscade
Un plat du Bocuse d'Or au menu des cantines scolaires de Lyon
Bocuse d'Or : retour en images
Bocuse d’Or : la France remporte l’épreuve « Feed the kids »
Lyon : le Danemark remporte le Bocuse d'Or 2023
Bocuse d'Or : "un dépassement de ses limites" (Naïs Pirollet, candidate de la France)
Christophe Marguin, président des Toques blanches lyonnaises @Guillaume lamy
"Fin 2023, les produits "Toques blanches lyonnaises" seront en vente dans la grande distribution"
Luc Dubanchet, Directeur de Division Business Unit Director/Sirha Food et directeur de Sirha Lyon
"On n'aurait pas pu organiser le Sirha ailleurs qu'à Lyon, cette ville incroyable gastronomiquement"
Gare SNCF Lyon TGV
Auvergne-Rhône-Alpes : le réseau SNCF très perturbé jeudi 19 janvier
Sirha Lyon : tout savoir sur le plus grand salon de la restauration du monde
Victor Gomez, directeur du Concours international du Gamay (Lyon)
"Aujourd'hui, on déguste plutôt des vins de cépage que que des vins d'appellation"
Paul Bocuse
Les grandes figures de la gastronomie lyonnaise: Paul Bocuse Saint Paul apôtre du bien-manger
François Pozzoli, boulanger à Lyon
"On a atteint le prix psychologique de la baguette de pain" (François Pozzoli)
Pavlova des rois, épiphanie
Lyon : un diamant à gagner dans une "pavlova des rois"

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