À table
"On a voulu montré qu'il y avait une approche différente de la cuisine" Emeric Richard, du Lyon Street Food Festival
Entretien avec Thierry Marx, guest star du Lyon Street Food Festival : "le cœur de la cuisine est dans la rue"
"La cuisine, c’est de la géographie, de l’histoire, de la littérature, du patrimoine", François-Régis Gaudry, critique culinaire
Bon plan : le restaurant l’Auberge de l’Ile Barbe vend son mobilier et sa vaisselle à prix préférentiels
"La cuisine, c’est de la géographie, de l’histoire, de la littérature, du patrimoine", François-Régis Gaudry, critique culinaire