Après avoir été codirecteur du théâtre des Célestins avec Claudia Stavisky, Pierre-Yves Lenoir est désormais seul aux manettes. Il nous explique son projet et sa vision du théâtre dans un paysage culturel chahuté. Lyon Capitale : Comment s’est passée votre nomination à la tête des Célestins ? Pierre-Yves Lenoir : J’étais déjà codirecteur, il n’y a donc pas […]
Le patron des Toques Blanches Lyonnaises a annoncé vouloir briguer la mairie. Un cuisinier aux pianos de la “capitale mondiale de la gastronomie”, avouez que ça aurait fière allure. D’autant qu’entre Fourvière et Croix-Rousse, les choses de la gueule sont tout sauf un trait d’esprit : il suffit de se rappeler au bon souvenir du […]
Un pithiviers. Trois syllabes. Un dôme en rosace, aux rebords festonnés. Une flatterie ophtalmique. Une belle pièce, grand classique de la charcuterie française qui, à l’inverse du pâté en croûte, se mange chaud, comme un oreiller de la belle Aurore. Chez Rosa, le pithiviers est farci, non pas de gibier à plumes, comme le veut […]
Débutées le mercredi 31 mai, Les Nuits de Fourvière ont déjà accueilli de nombreux artistes et c’est au tour de Michel Polnareff de se produire sur scène. Surnommé l’Amiral, le chanteur est en tournée après une absence de six ans et a donc choisit de passer par la ville de Lyon pour se reconnecter avec […]
La Direction départementale de la protection des populations a repéré des manquements graves aux règles d'hygiène, dans deux commerces de la Guillotière situés rue Paul Bert. Les services de la DDPP (Direction départementale de la protection des populations) ont procédé, les 29 mai et 1er juin, à des contrôles d'hygiène dans plusieurs commerces de la […]
La 77e édition des Nuits de Fourvière qui débute ce mercredi soir avec Stéréo Deluxe, un spectacle explosif de Philippe Découflé mêlant danse et rock’n’roll, aura sans aucun doute une saveur particulière. Tout du moins pour ses organisateurs puisqu’il s’agit là de la dernière édition programmée par Dominique Delorme, l’emblématique directeur du festival qui a […]
En prenant la route du Sud, vous n’avez sûrement pas manqué de vous émerveiller devant les vignes à flanc de coteaux et le défilé de noms prestigieux. Si les vins de Vienne Condrieu valent à eux seuls le déplacement, les produits locaux mettant l’eau à la bouche sont légion : rigotte de Condrieu, poire Triomphe de Vienne, […]
Le temps d'une matinée, le Lou a troqué son image sportive pour une fête traditionnelle, patrimoniale et conviviale. Samedi 13 mai, la quatrième édition du "Grand mâchon Lou" prenait place aux abords du stade de Gerland. Au total, près de 1 500 personnes se sont réunies pour manger et célébrer dans une fête aux allures […]
La table du mois à Lyon : Bel AmiUne maestria bistrotière providentielle orchestrée par un duo de choc qui excite les palais par une innumérable subtilité de goûts. “De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise.” Lorsque Maupassant écrit cette profession de foi(e), devenue parole d’évangile, le printemps perce, “saison odieuse gâtée par ce fléau qu’on nomme : […]
Une enquête de l'IGPN a été ouverte suite à la plainte d'un photographe. Il aurait reçu un coup de matraque lors d'une manifestation sauvage à Lyon. Samedi 18 mars, comme tous les soirs de manifestation non déclarée, Eric Le Roux est de sortie, appareil photo à la main. Ce dernier est photographe pour une université […]
Le restaurant du mois de Lyon Capitale : La VerrièreUn jeune restaurant qui a tout d’un futur Bib Gourmand Michelin. À une époque où les prix au restaurant ont augmenté en moyenne de 7,5 %, dénicher une table qui propose un menu (entrée, plat, dessert) pour le déjeuner à 23 euros n’est pas une sinécure. Qui plus est lorsque celui-ci est enthousiasmant, bistronomique et, […]
Toujours très attendue, l’ouverture de la billetterie des Nuits de Fourvière se déroulera ce mercredi 15 mars à midi. Comme chaque année, il faut s’attendre à une forte affluence. Pour sa dernière édition à la tête des Nuits de Fourvière, le directeur Dominique Delorme a dévoilé la semaine dernière une programmation éclectique, allant de la […]
Matthieu Laurendeau fait partie des 12 candidats de la finale locale Université de Lyon du concours international "Ma thèse en 180 secondes" mardi 21 mars 2023. "Ma Thèse en 180 secondes" propose aux doctorants de présenter, devant un jury et un auditoire profane et diversifié, leur sujet de recherche en termes simples. Douze doctorantes et […]
En raison de la manifestation contre la réforme des retraites, le guichet de vente pour les Nuits de Fourvière 2023 est déplacé dans le 5e arrondissement de Lyon. Quelques jours après la présentation de la programmation complète de l'édition 2023 des Nuits de Fourvière, la billetterie ouvrira ce mercredi 15 mars à 12 h. Ouverture […]
Ce samedi 11 mars, des individus d'extrême droite radicale ont organisé un forum d'associations à la paroisse de la Croix-Rousse dans le 4e arrondissement de Lyon en trompant le curé sur la nature de leur engagement. Ce samedi 11 mars, un forum d'associations identitaires organisé par le groupe d'extrême droite radicale Lyon populaire s'est tenu […]
La 77e édition des Nuits de Fourvière revient cette année du 31 mai au 28 juillet, avec 131 représentations, 58 spectacles, dont 16 créations et premières françaises. La programmation officielle de la 77e édition des Nuits de Fourvière a été annoncée ce jeudi 9 mars. Cette année, le festival qui revient du 31 mai au […]
Lyon Capitale dresse un panorama des événements qui sont programmés ce 8 mars à Lyon, à l'occasion de la journée des droits des femmes, entre manifestation, rassemblement et sport. À l'occasion de la journée internationale des droits des femmes de nombreux événements sont programmés à Lyon ce mercredi 8 mars. Manifestation à 17 heures place […]
Pour la saison 3 de la "battle des chefs", dix chefs issus de dix métropoles s'affrontent pour cuisiner la meilleure recette d’Agneau de lait des Pyrénées. Dix chefs sont entrés en compétition il y a six semaines pour le meilleur agneau de Lait des Pyrénées, aujourd’hui, ils ne sont plus que quatre participants. De son […]
Le carillon de Lyon va prolonger la journée des droits de la femme du 8 mars en jouant des ritournelles de musique d’artistes féminines jusqu’au mois de septembre. Cette année, dans la capitale des Gaules, la journée des droits de la femme, organisée le 8 mars, jouera les prolongations. Jusqu'au mois de septembre, le carillon […]
La Ville de Lyon a annoncé mettre dans les cantines un plat inspiré d'un menu récompensé au Bocuse d'Or. La cheffe lyonnaise qui en est l'auteur n'est pas associée au projet. Quelques heures avant les résultats du Bocuse d'Or, qui avait vu la Lyonnaise Naïs Pirollet, candidate de la France, remporter l'épreuve "Feed the kids" […]
Lors de la première journée de Top Chef, le Lyonnais Miguel Garcia Herrera n’a pas été sélectionné pour intégrer l’une des brigades. Il voit son aventure culinaire s’arrêter là. La 14e saison de Top Chef a été lancée sur M6, mercredi 1er mars. Parmi les 16 candidats du début de l'émission, un Lyonnais Michel Garcia […]
La table du mois : Léon de LyonQue vaut le restaurant Léon de Lyon version Laurent Gerra ? On vous donne notre avis. Du caboulot de la fin du XIXe siècle au restaurant d’aujourd’hui, en passant par le café-épicerie de la mère Coquit, la table du truculent Léon Déan et celle multi-étoilée Relais & Châteaux - Grandes Tables du Monde, Léon de […]
Le restaurant haut de gamme CoCo, déjà présent à Paris, va ouvrir ses portes à Lyon cet été, dans la gare des Brotteaux. Une nouveauté à Lyon. Le restaurant unique CoCo déjà installé à Paris s'invite dans la capitale des Gaules, à la gare des Brotteaux. Le groupe Paris Society porté par Laurent de Gourcuff […]
La recette gagnante de la candidate de l'équipe de France au Bocuse d'Or, Naïs Pirollet, sera servie dans les cantines lyonnaises. C'était la grande nouveauté du Bocuse d'Or 2023. Le thème "Feed the kids" a ouvert le bal du Bocuse d’Or avec la volonté de mettre en lumière l’importance de la nutrition pour la santé des […]
Les nouvelles boutiques à découvrir à Lyon Café personnalisé Chaleureuse, raffinée, la boutique Carte Blanche, de la marque de café Carte Noire, vous accueille pour une expérience hors du commun. Car ici, non seulement le café est torréfié sur place, mais vous allez aussi pouvoir créer votre propre café, guidé par Marie et Virginia. Dans […]
Le restaurant du mois à Lyon : Le Simple Goût des chosesLe Simple goût des choses, un petit restaurant de quartier inventif à Lyon. La façade ressemble à celle d’un salon de coiffure. On pousse toutefois la porte pour casser la croûte. Le brushing, vous verrez, se fait bien dans l’assiette. Si l’apparence est timide, les lieux sont lumineux, chics et sobres. Et, c’est bien connu, […]
La 68e finale du concours du meilleur apprenti cuisinier de France se déroulera lundi 5 décembre, au CFA de la gastronomie, près de Lyon. Qui succédera à l'Aurhalpin Bastien Mottet-Faure, vainqueur de la précédente édition de la compétition ? Le concours du meilleur apprenti cuisinier de France revient pour une 68e édition ce lundi 5 […]
La Lyonnaise remporte ce samedi matin la médaille d'or avec son équipe, aux championnats du monde de trail de Chiang-Mai, en Thaïlande. Elle est aujourd'hui championne du monde par équipes de trail long. La Lyonnaise Marion Delespierre, classée 7e en trail individuel, a raflé la première place avec son équipe, les Bleues, lors des championnats […]
Café du Jura. Du porte-pot à la tête de veau, 155 ans d'histoireOuvert en 1867, le Jura est assurément l'un des plus anciens établissements de bouche de Lyon. Très probablement ouvert par un Jurassien à la fin du XIXe siècle, entre l'invention du bateau-mouche et celle du cinématographe, Le Jura s'est rapidement imposé comme l'un des piliers du gras double et du sabodet. « Y'a plus de […]
Restaurant à Lyon. Burgundy by Matthieu : l’intimité à discrétionEncore assez confidentielle, la table gastronomique du quai Saint-Antoine (Lyon 2e) fait pourtant des étincelles. Au piano, Matthieu Girardon, 33 ans, ancien bras droit de René et Maxime Meilleur, trois étoiles à La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville, Savoie). Dans ce 200 m2 en duplex (au rez-de-chaussée, sièges hauts en enfilade façon bar, à l’étage, salle moquettée aux […]
Dans le département de la Drôme, près de 4 700 collégiens venant 11 collèges différents ont participé au Grand Repas 2022. Une opération gustative ayant pour objectif de proposer le même repas à tous les enfants à base de produits locaux et de saisons. Quelque 4 700 collégiens de 11 établissements drômois ont partagé le […]
Au départ, Lyon, c'était surtout la gastronomie, un peu le football. On était à mille quenelles d'une ville classée au patrimoine mondial de l’Unesco et dotée de pôles d’excellence, notamment dans les biotechs. Le gap est alors gigantesque entre la visibilité de la ville au national et à l'international (quasi inexistant) et ses atouts à […]
Comment rythmer sa semaine en musique à Lyon ? Aperçu de trois concerts aux styles antagoniques, à découvrir dès mardi 11 octobre. 11 octobre : un quartet jazz au Périscope Avec ses sonorités free jazz mêlées à une énergie féroce, le quartet danois et norvégien Emmeluth’s Amoeba se produit aux quatre coins de l'Europe depuis […]
Concerts de play back, combats de gladiateurs, mode vintage, foulées solidaires, dégustation de vins, auto-tamponneuses, cabaret loufoque, performance culinaire...Ce sont les idées du week-end à Lyon. Marché de la mode vintage L’incontournable Marché de la Mode Vintage revient à Lyon. Les visiteurs pourront dénicher des pépites des années 50 aux années 2000 (jean’s, vestes, pull, […]
Du Feydeau, un cabaret loufoque, une performance culinaire ou un concert de play-back… ce sont les idées de sorties culturelles du week-end. Un fil à la patte Cette version du Fil à la patte de Georges Feydeau, signée conjointement par Yohan Genin et Marie-Laure Rongier Gorce est une transposition de l’univers du dramaturge dans le […]
Octobre 2022Au sommaire de ce numéro Actualité 6. L’essentiel de l’actualité par la rédaction La grande gueule 18. Entretien avec Michèle Vianès, présidente de l’ONG lyonnaise Regards de Femmes : “Il n’y a pas de relativisme culturel, les droits universels sont pour tout le monde” par Guillaume Lamy Enquête 22. Pourquoi une nouvelle régie publique de […]
Au sommaire de ce numéro Actualité 6. L’essentiel de l’actualité par la rédaction La grande gueule 18. Entretien avec Michèle Vianès, présidente de l’ONG lyonnaise Regards de Femmes : “Il n’y a pas de relativisme culturel, les droits universels sont pour tout le monde” par Guillaume Lamy Enquête 22. Pourquoi une nouvelle régie publique de […]
Du samedi 1er octobre au 13 novembre, la traditionnelle Vogue des marrons fera son retour sur le plateau de la Croix-Rousse. Une institution qui rythme l’automne des croix-roussiens depuis plus de 150 ans. Pendant six semaines, à compter de ce samedi 1er octobre, le quotidien des habitants du boulevard de la Croix-Rousse va de nouveau […]
En raison de l'épisode de sécheresse qui touche actuellement le Rhône, les agriculteurs du département s'inquiètent pour leur production. Ils ont fait part de leurs appréhensions à la Direction Départementale. C'est préoccupés que les agriculteurs du Rhône, représentés par la FDSEA 69 et les Jeunes Agriculteurs, ont reçu jeudi la Direction Départementale. L'objectif de ces […]
Immense coup de cœur pour ce joli restaurant de Saint-Georges qui soutient l’une des plus belles terrasses de l’été à Lyon. Un élégant mobilier extérieur, des fontaines à têtes de poissons (réminiscences de l’ancien port Sablé, actif dès l’Antiquité), l’ombre des albizia en parasols à l’allure exotique et la fraîcheur de la Saône voisine lorsque […]
Le Haut-Savoyard Grégoire Curmer a remporté la 2e édition de Terre des Dieux, la traversée de la Corse via le GR20 en 35h52. Lyon Capitale l'a rencontré. A 31 ans, le chef de cuisine chamoniard vient de signer une performance impressionnante en bouclant la 2e édition de "Terre des Dieux" (169 km - 11 000 […]
Lyon : les secrets du cimetière de LoyasseLe cimetière de Loyasse est l’un des plus riches de France en matière de patrimoine funéraire. Au détour de ses allées se dévoilent nombre de chapelles et monuments représentatifs de l’art du XIXe siècle, conçus par de grands noms de la sculpture et de l’architecture lyonnaise. Mise en lumière de tombeaux à la riche symbolique […]
Dans le cadre du "Nouvel élan pour Fourvière", les Apprentis d’Auteuil portent la dimension sociale du projet. Un restaurant qui donne sa chance aux jeunes en difficulté. Quand, en 1819, l’érudit et linguiste anglais John Hughes s’arrête à Fourvière, au moment d’un voyage en France, il est émerveillé par l’esplanade qui, écrit-il, "(…) lors d’une […]
Installé depuis peu à la Guillotière, l’atelier Gadoue est entièrement dédié au travail de la terre. Cet espace de travail pour le collectif de céramistes Virginie Pommel, Nadia Nesme et Claire Mounier, les trois fondatrices, ainsi que Lara Erel et Etienne Dubernet, en résidence pour quelques mois, propose aussi des cours de poterie pour adultes […]
Les grandes figures de la gastronomie lyonnaise : Nizier du Puitspelu, God save the couenneArchitecte, Nizier du Puitspelu, alias Clair Tisseur, est surtout connu pour ses ouvrages prônant la défense des traditions et du riche passé de Lyon. C’est probablement le premier historien de “la mangeaille lyonnaise au temps jadis” (pour reprendre le titre de l’un de ses ouvrages paru en 1890). Folkloriste, Clair Tisseur l’était assurément. Folklorique certainement […]
Le collectif de céramistes "Gadoue" fêtera l'inauguration de son atelier à la Guillotière le 15 juin. Pour l'occasion, une expo-vente de trois jours est organisée. Le rendez-vous est donné, le 15 juin à partir de 18h au 9 rue Mortier (Lyon 3e) pour fêter l'inauguration de l'atelier "Gadoue", tenu par un collectif de céramistes. L'atelier, […]
L’ancien binôme de Kimya Dawson au sein des Moldy Peaches, désormais crooner assumé, vient présenter son Fucking Feeling à l’Épicerie Moderne. Au commencement, gamin aux airs de Gavroche de la Grosse Pomme, Adam Green fonde, au début des années 2000, les Moldy Peaches avec une certaine Kimya Dawson, de dix ans son aînée, qui n’est […]
La Lyonnaise de 24 ans a terminé 7e du Bocuse d’Or d’Europe à Budapest. Cette place lui permet de se qualifier pour la grande finale internationale en 2023, où elle représentera la France au Sirha Lyon. La cheffe Naïs Pirollet s'est qualifiée pour la finale du Bocuse d'Or et représentera la France en janvier 2023 […]
On aurait aimé avoir de l’écologie fraîche, légère et optimiste. L'éditorial du rédacteur en chef de Lyon Capitale. Prendre une mairie est une chose, marquer le changement en est une autre. Pour cela, il faut le faire savoir. Et comme disait Paul Bocuse : "Peu importe qu’on parle de toi en bien ou en mal, […]
Le domaine skiable des 3 Vallées est tout simplement le plus vaste du monde. Mais loger à Courchevel, Méribel ou Val Thorens est onéreux. Pour ceux qui veulent poser leurs spatules sur les pistes des 3 Vallées à moindre prix, la solution est de dormir dans les charmants villages situés en bordure de l’immense domaine, […]
Un Noël à Lyon : la sélection de Lyon CapitaleLyon Capitale vous propose une quarantaine d’adresses où piocher afin de faire son marché les yeux fermés. Noël, c’est la fête la plus populaire de l’année, une festivité à part dans le calendrier. C’est la tabula fortunata romaine, chargée de mets et de boissons censés porter bonheur aux calendes de janvier, à la veille de […]
Fraîchement auréolé de son titre de champion du monde de tiramisu, le chef pâtissier lyonnais de la Maison, à Gerland, ouvre un bar éphémère ce samedi sur une péniche de Lyon. Ce samedi 27 novembre, les Lyonnais auront une journée pour déguster les tiramisus du champion du monde de la spécialité italienne. Sacré le 24 […]
L’épisode de gel du mois d’avril 2021 a été reconnu comme calamité agricole par les autorités pour les producteurs de fruits à pépins et de noix de type Lara. Ces derniers ont jusqu’au 1er décembre pour procéder à leur télédéclaration afin de demander une indemnisation. Au mois d’avril 2021, dans al nuit du 7 au […]
Mobilisé depuis fin septembre contre l'ouverture d'un restaurant McDonalds à Vaise, un collectif voudrait plutôt voir l'ouverture d'une halle de producteurs. L'enseigne McDo dit au contraire être sollicitée par les habitants pour l'ouverture d'un restaurant et répond aux critiques. « La direction du futur restaurant de Lyon-Vaise regrette les manifestations d’inquiétude de quelques habitants du […]
Annulée en 2020, en raison du coronavirus, la célèbre Vogue des marrons retrouvera la colline de la Croix-Rousse à partir du 2 octobre. C’est le retour d’une véritable institution dans le 4e arrondissement de Lyon. Véritable institution de la colline de la Croix-Rousse, la Vogue des marrons fera son grand retour dans le 4e arrondissement […]
