Bocuse d'Or : "mathématiquement, les pays scandinaves, plus nombreux, ont plus de chances de gagner"
C'était le 27 septembre 2021, aux alentours de 19h40. L'équipe de France, emmenée par Davy Tissot, accompagné de son commis officiel Arthur Debray et de son coach, le chef Yohann Chapuis, remportait , à Lyon, la 18e grande finale mondiale du Bocuse d'Or, le plus grand concours de cuisine de la planète. La France remportait […]