La France a gagné, lundi 28 janvier 2013, la 13e Coupe du monde de pâtisserie, le "Saint-Graal" de la profession, au Sirha, à Lyon. L'équipe se compose de Quentin Bailly, chef chocolatier chez Philippe Rigollot, à Annecy, de Joffrey Lafontaine, chef pâtissier chez François Gimenez, à Lyon et de Mathieu Blandin, chef pâtissier de la maison Pascal Caffet à Troyes. Interview du capitaine annécien Quentin Bailly.
Tout ce que le monde compte de meilleur en matière de gastronomie et de savoir-faire culinaire se presse actuellement à Lyon à l'occasion du Sirha. The place to be pour les virtuoses de la poche à douille, les maestros de la chantilly et les génies du déglaçage-flambage-dressage. Avec la crème de la crème des chefs, c'est une pluie d'étoiles qui s'abat sur la ville.
Alors qu’il a placé son mandat sous le signe de « la diversité » et que la chaîne offerte à Pascal Houzelot, TVous la Télédiversité, devait être la consécration de cet engagement philanthropique et désintéressé, le président du CSA a soudainement négocié, en décembre 2012, un virage à 180 degrés, déclarant désormais, à chaque sortie publique, qu’il avait nourri de sérieux doutes sur la ligne éditoriale de la chaîne, re-baptisée Numéro 23 juste avant son lancement. Tout en ajoutant que le tour de table des actionnaires l’avait rassuré. Histoire d’une manipulation.
"Ziad Takieddine aurait déclaré le 19 décembre au juge Renaud Van Ruymbecke détenir les preuves d'un financement par la Libye de la campagne présidentielle de 2007 de Nicolas Sarkozy, affirme Le Parisien dans son édition du 2 janvier. Selon le quotidien, l'intermédiaire en armements franco-libanais aurait déclaré au juge qu'il pouvait lui "fournir les éléments […]
21/12/12 : 183e fin du monde selon l'historien Luc Mary. Cette fois-ci c’est la bonne, les Mayas l’ont prédit. Certains espèrent survivre dans des arches de fortune, tandis que d’autres sont persuadés que le pic de Bugarach dans le sud-ouest sera l’un des rares lieux à être épargné. Rassurez-vous, le Noël 2012 n’est pas annulé, la fin du monde aura définitivement lieu, mais dans 5 milliards d’années.Lire aussi - 21 décembre 2012 à Lyon : apocalypse ou prétexte pour faire la fête ?
Michel Boyon, président du CSA, fait aujourd’hui la tournée de ses copains patrons de chaînes. Champagne, tapettes dans le dos, regards complices et comptes à rebours. C’est que la journée est historique : si l’ancien directeur de cabinet de François Léotard et de Jean-Pierre Raffarin (1) n’a pas réussi à prolonger son mandat à la tête de l’autorité régulatrice, elle-même en sursis, il entend bien rappeler que les six "nouvelles" chaînes gratuites de la TNT (2), qui émettront à partir d’aujourd’hui – soit le 12/12/12 à 12h, selon sa douce volonté- constituent son grand œuvre.
La question du financement des PME, qui ponctue les débats budgétaires et les réflexions de l'opérateur boursier Nyse-Euronext, n'agite pas que le landerneau parisien. La place de Lyon planche sur une Bourse destinée aux PME de la région, comme l'a indiqué le site Latribune.fr, mardi 31 octobre. Un moyen de pallier le désengagement des banques, […]
Il faut désormais payer pour stationner à l’hôpital de la Croix-Rousse. Si les usagers s’agacent de devoir cracher au bassinet, les HCL se félicitent de voir partir les voitures ventouses des riverains qui "squattaient" le parking. Les hôpitaux Lyon-Sud et Edouard-Herriot vont également suivre la voie du stationnement payant.
Dishonored arrivera bien à l'heure et sortira le 12 octobre sur PC, PS3 et Xbox 360. L'un des jeux vidéo les plus attendus de l'année est enfin terminé. Les développeurs lyonnais d'Arkane Studios viennent juste de finir leur dernier bébé et espèrent bien rencontrer le succès. Pour fêter l'événement, ils nous ont transmis une petite photo de famille prise sur les toits de leur bureau dans le 3e arrondissement de Lyon.
La Biennale s'est achevée dimanche. Les organisateurs annoncent des records de fréquentation pour cette édition 2012. Sans attendre la prochaine, nous espérons revoir bientôt à Lyon trois chorégraphes qui y ont présenté leurs spectacles pour la première fois ces derniers jours. Dada Masilo, Thierry Thieû Niang et Colin Dunne, trois coups de cœur !
Le bug Facebook a-t-il permis à des utilisateurs de voir vos messages privés sur votre mur ? Alors que l'affaire vient juste d'éclater, Lyon Capitale vous propose ses conseils pour protéger votre vie privée. Des paramètres de confidentialité à la suppression définitive de votre compte, voici quelques conseils.
Quelques jours à peine après la fin de Jazz à Vienne, le théâtre antique est à nouveau occupé, cette fois par l’édition 2012 des Authentiks. Cet événement associatif voyait se produire jeudi 19 juillet les Lyonnais de Fake Oddity, l’Israélien Asaf Avidan, la bouillonnante Izia et Hubert-Félix Thiéfaine. Retour sur une soirée définitivement rock.
Le ministère des Transports a confirmé l'engagement français à réaliser le projet. Mais il espère que l'Union européenne apportera son aide aux tronçons nationaux concernés par cette nouvelle ligne voyageurs et fret. Le commissaire européen des Transports préfère pourtant parler "d'optimisation" des budgets alloués plutôt que d'augmentation.
L’auteur du dôme sublime de l’opéra de Lyon, qui rougeoie la nuit, était “tricard” à Lyon depuis la polémique sur les malfaçons de ce bâtiment à la fin des années 1990. Ce sera bientôt de l’histoire ancienne, car celui qui est considéré comme le plus grand architecte français a signé pour réaliser une petite tour à la Confluence. L’information pourrait être officialisée à l’automne.
Les Nuits de Fourvière sont aussi parfois l’occasion de découvrir des spectacles inclassables, bien loin des sentiers battus et autres blockbusters patents. Les deux soirées concoctées par la musicbanda Franui et le lecteur-récitant André Wilms font partie de ces ovnis, moins “évidents” mais tout aussi excitants.
Le jeu vidéo lyonnais n'est pas mort. Tel un phénix qui vient de renaître, il se prépare même à bouleverser le monde entier. De retour du salon de l'E3, les studios d'Arkane nous ont présenté Dishonored, leur nouveau jeu. Ce FPS pourrait bien devenir l’œuvre de l'année tant il regorge de bonnes idées.
SÉRIE (14e circ./14) – Dans le cadre de la campagne des législatives, les candidats du Rhône répondent au questionnaire envoyé par Lyon capitale : quelles propositions de lois voteront-ils s'ils sont élus à l'Assemblée nationale ? Lesquelles soumettront-ils eux-mêmes au Parlement ? Saliha Mertani nous répond. Elle est candidate Centre pour la France dans la 14e circonscription du Rhône (Cantons de Saint-Fons, Vénissieux, partie de St Priest).
SÉRIE (12e circ./14) – Dans le cadre de la campagne des législatives, les candidats du Rhône répondent au questionnaire envoyé par Lyon capitale : quelles propositions de lois voteront-ils s'ils sont élus à l'Assemblée nationale ? Lesquelles soumettront-ils eux-mêmes au Parlement ? Cyrille Isaac-Sibille nous répond. Il est candidat du Centre pour la France dans la 12e circonscription du Rhône (Cantons d’Irigny, Oullins, Sainte-Foy-lès-Lyon, Tassin-la-Demi-Lune).
SÉRIE (8e circ./14) - Dans le cadre de la campagne des législatives, les candidats du Rhône répondent au questionnaire envoyé par Lyon Capitale : quelles propositions de lois voteront-ils s'ils sont élus à l'Assemblée nationale ? Lesquelles soumettront-ils eux-mêmes ? Charlotte Hoffmann nous répond. Elle est la candidate du Centre pour la France dans la 8e circonscription du Rhône (Amplepuis, L'Arbresle, Le Bois-d'Oingt, Ecully, Lamure-sur-Azergues, Tarare, Thizy).
A l'occasion de l'Euro 2012, la rédaction est allée à la rencontre d'anciens internationaux français qui, de Joël Bats à Marcel Desailly en passant par Reynald Pedros ou Bruno Martini, évoquent leurs souvenirs des phases finales du Championnat d'Europe, de 1984 à 2008. Pour cette première, nous avons rencontré à Lyon Joël Bats, entraîneur des […]
SÉRIE (6e circ./14) - Dans le cadre de la campagne des législatives, les candidats du Rhône répondent au questionnaire envoyé par Lyon Capitale : quelles propositions de lois voteront-ils s'ils sont élus à l'Assemblée nationale ? Lesquelles soumettront-ils eux-mêmes au Parlement ? Elvire Cruz nous répond. Elle est candidate Nouveau Centre dans la 6e circonscription du Rhône (Villeurbanne).
SÉRIE (3e circ./14) – Dans le cadre de la campagne des législatives, les candidats du Rhône répondent au questionnaire envoyé par Lyon Capitale : quelles propositions de lois voteront-ils s'ils sont élus à l'Assemblée Lesquelles lui soumettront-ils eux-mêmes ? Eric Curinier nous répond. Il est candidat CAP 21 dans la 3ème circonscription du Rhône (Lyon 3e, 7e et 8e).
SÉRIE (1ère circ./14) – Dans le cadre de la campagne des législatives, les candidats du Rhône répondent au questionnaire envoyé à tous par Lyon Capitale : quelles propositions de lois voteront-ils s'ils sont élus à l'Assemblée nationale (surtaxe Hollande de 75% pour les plus hauts revenus, légalisation du mariage homosexuel, droit de vote des étrangers, etc) ? Quelles propositions de lois feront-ils eux-mêmes ? Aujourd'hui, Emmanuel Pasco-Viel nous répond. Il est candidat Cap 21 dans la 1ère circonscription du Rhône (Lyon 2e, 5e 7e, 8e, 9e).> Retrouver l'intégralité des réponses des candidats dans le dossier "Législatives 2012 : le programme des candidats", dans la colonne centrale.
SÉRIE (2e circ./14) – Dans le cadre de la campagne des législatives, les candidats du Rhône répondent au questionnaire envoyé par Lyon Capitale : quelles propositions de lois voteront-ils s'ils sont élus à l'Assemblée nationale ? Lesquelles soumettront-ils eux-mêmes au Parlement ? Fabienne Lévy nous répond. Elle est candidate pour le parti Radical de Jean-Louis Borloo dans la 2e circonscription du Rhône (Lyon 1er, 4e, parties des 2e et 9e). > Retrouver l'intégralité des réponses des candidats dans le dossier "Législatives 2012 : le programme des candidats", en colonne centrale.
SÉRIE (1ère circ./14) – Dans le cadre de la campagne des législatives, les candidats du Rhône répondent au questionnaire envoyé par Lyon Capitale : quelles propositions de lois voteront-ils s'ils sont élus à l'Assemblée nationale ? Lesquelles soumettront-ils eux-mêmes au Parlement ? Florence Maury nous répond. Elle est candidate du Centre pour la France (MoDem) dans la 1ère circonscription du Rhône (Lyon 2e, 5e 7e, 8e, 9e).
Trop pollué, trop bruyant, pas assez vert... A partir de 2014, le cours Emile Zola à Villeurbanne va connaître une intense période de transformation qui durera 10 ans. Le but: réduire la place de la voiture au profit des piétons et des modes doux, et faire entrer la nature sur cet axe urbain. Un projet de réaménagement titanesque, nécessitant 40 millions d'euros assurés par le Grand Lyon. En attendant que soit complètement dévoilé l'avant-projet, en juillet prochain, voici un aperçu du futur cours Emile Zola.
ENTRETIEN - Michel Sapin, député d'Indre, est l'un des plus proches amis de François Hollande. D'une grande expérience ministérielle, il fait partie de ceux qui pourraient devenir Premier ministre. Ministre de l'Économie et des Finances sous Pierre Bérégovoy, il revient notamment sur le programme économique de François Hollande.
Au terme d'une rencontre agitée, l'OL s'est qualifié mardi soir pour la finale de la Coupe de France en venant à bout du GFCO Ajaccio (4-0). Les Lyonnais affronteront au Stade de France le vainqueur de l'autre demi-finale Quevilly-Rennes.Lire aussi : Gomis victime de cris de singe et d'un jet de banane
Et si nos Smartphones étaient un jour remplacés par des lunettes à réalité augmentée ? Adieu écran tactile et clavier, le monde entier deviendrait alors interactif. Travaillant sur un projet de ce type, Google vient de dévoiler une vidéo concept qui laisse présager les lunettes du futur mais aussi la publicité de demain.
Réunions grassement payées, formations fantômes, subventions non dépensées : les syndicats n’utilisent pas forcément les fonds collectés au titre de la formation professionnelle à des missions de formation. Fongecif, Fongefor, doubles casquettes, caisses noires et timidité des contrôles, Lyon Capitale a enquêté sur les différentes dérives liées à cette facette du financement des syndicats. Extraits du dossier à lire dans Lyon Capitale le mensuel d’avril 2010.
La mine déconfite et les traits tirés, les syndicats du Grand Lyon ont fait voter la fin de la grève aux éboueurs hier et ce matin dans les dépôts. Ils ont obtenu, mardi soir, des engagements écrits de la part de l'exécutif du Grand Lyon. Les retenues sur salaire vont maintenant s'étaler sur six mois. Les poubelles, elles, devraient toutes être ramassées sous huit jours. Récit.
Podcast - Vous êtes tous geek reçoit Anthony Jean, dessinateur de la bande dessinée La Licorne. Au micro de Lyon Capitale, il revient avec nous sur cette histoire en quatre volumes qui vient de lui prendre plus de huit années de sa vie. Anthony Jean se confie sur les difficultés rencontrées pour terminer cette histoire attendue, les morceaux de Vieux Lyon cachés dans son œuvre ou bien encore ses inspirations. Un entretien à écouter et/ou à télécharger.
Après plusieurs jours d'un silence dérangeant, Free Mobile vient enfin de communiquer sur les nombreuses pannes de ces dernières semaines. Les abonnés vont devoir prendre leur mal en patience, la situation devrait s’améliorer dans 3 semaines maximum.MàJ : Free Mobile change ses explications et ne parle plus d'Orange mais "d'opérateur d'itinérance".
Après avoir décliné "toute responsabilité dans les dysfonctionnements" qui touchent le nouvel opérateur, Orange a fait savoir à l’AFP qu’il "n’hésitera pas à suspendre l’accord d’itinérance avec Free Mobile, si des incidents sur le réseau de Free Mobile devaient affecter sa qualité de service". Provocation pour effrayer les clients sur le départ, ou vraie volonté de mettre fin au contrat qui lie les deux opérateurs ?
A l’occasion d’une interview sur la robotique et le salon Innorobo publiée dans Lyon Capitale de Mars 2012, Bruno Bonnell nous a livré le scénario d’un jeu vidéo qui n’a jamais été développé. Portant le nom de Green Army Power, il devait proposer aux joueurs de prendre le contrôle de robots domestiques pour combattre des écologistes terroristes.
Il va continuer de neiger aujourd'hui sur le Grand Lyon. Des précipitations accompagnées d'un redoux progressif, +4°C attendus à Lyon cet après-midi, qui fera dégeler les canalisations et provoquera des inondations. Attention cependant au risque de verglas, car les sols sont gelés ce matin, ils le seront à nouveau ce soir. Les bus circulent mal. Situation routière et prévisions météo. (Actualisé à 10h30).
Depuis le 30 novembre, c’est l’omerta. Le rapport parlementaire sur le financement des syndicats a été enterré après six mois de travail et 45 personnes auditionnées. Les députés PS ont voté contre sa publication, ceux de l’UMP se sont abstenus. Le rapport a été envoyé à la broyeuse, sauf une poignée de copies, conservées dans un lieu sécurisé. Elles seront consultables en… 2041.
