Sommet franco-italien : Hollande, Monti et les opposants à Lyon ce lundi

Lyon, la tranquille, reçoit deux présidents, Hollande et Monti, 16 ministres et des centaines d'opposants italiens et français au projet de ligne ferroviaire Lyon-Turin ce lundi. En marge du sommet franco italien qui se tient ce 3 décembre, les no-Tav, opposants historiques de la vallée de Suse, vont secouer la ville. Le programme de la journée en détails.

BOUCHONS

Du rififi dans les bouchons de Lyon

Le chef Christophe Marguin, élu à la CCI, vient de lancer un label "officiel" des bouchons lyonnais. Dans le même temps, le critique gastronomique Pierre Grison fait renaître les Authentiques Bouchons Lyonnais. Un combat de (crêtes de) coqs qui fleure bon le beurre et la crème. Et, au final, un même objectif : défendre les vrais bouchons, véritables mémoires de la ville et voraces Gardiens du Temple, qui font la réputation de Lyon.

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La culture lyonnaise vue par la presse internationale

Le Courrier International, hebdomadaire qui traduit en français des articles du monde entier, consacre un cahier spécial Lyon dans son son édition de cette semaine. La presse internationale voit Lyon comme un modèle culturel en France et en Europe, dans un éloge intéressant mais pas toujours juste.

Michel Havard (UMP) : "Il faut une nouvelle équipe à la tête de l'UMP"

Frédéric Poignard reçoit Michel Havard chef de l'opposition municipale à Lyon. L'élu qui ambitionne de briguer la mairie de Lyon en 2014 revient sur quelques questions d'actualité et sur son soutien à François Fillon dans la course à l'UMP. Sur le plan local, il évoque l'organisation des primaires à droite, son envie d'être candidat en 2014 et les dossiers de l’Hôtel-Dieu et de la Cité de la Gastronomie.

Rebsamen : "Lyon, c’est notre principal concurrent"

Lyon serait-elle revenue dans la course pour la cité de la Gastronomie ? C'est ce que semble penser le maire de Dijon, François Rebsamen (PS), dont la ville est aussi candidate. Alors qu'il ne citait même pas la capitale des Gaules il y a encore quelques semaines, parmi les principales candidatures rivales, il en fait […]

Geourjon (centriste) : "Je ne serai pas candidat aux primaires de la droite"

Christophe Geourjon président du groupe "Centristes et démocrates" au conseil municipal de Lyon revient sur son ambition pour les prochaines élections municipales de 2014 à Lyon. Il aborde aussi le dossier de la cité de la gastronomie ou encore la situation des Roms dans l'agglomération. Une interview menée par Frédéric Poignard.

Des toques et un flop

Peu de monde sur les marches de l’hôtel de ville dimanche 30 septembre pour soutenir la candidature lyonnaise à la Cité de la gastronomie. Quelques élus de droite et du centre, mais aucun de gauche. Gérard Collomb a fait passer la consigne : pas de soutien public au projet. Reportage.

Pour Havard : "Collomb ne croit plus en sa ville"

Le leader de l’opposition à la mairie de Lyon a sonné son départ en campagne pour accéder au siège de Gérard Collomb à la Ville en 2014. Une reconquête que Michel Havard souhaite collective et participative et qui, il l’annonce, se fera à force de travail et de concertations avec les Lyonnais. La campagne est lancée. Premier reproche à l'adresse du maire, sa gestion du dossier de la Cité de la gastronomie.

LC 714 p. 48-49

Bocuse vs Blanc : le combat des chefs

Entre les deux stars historiques de la gastronomie locale, la compétition ne se joue pas uniquement sur l’assiette ou dans le Michelin. Sur le terrain du business, les deux frères ennemis se livrent aussi à des escarmouches feutrées. L’ouverture d’une nouvelle brasserie de Georges Blanc au cœur de Lyon ne devrait pas arranger l’affaire.Lyon Capitale-le mensuel de septembre dresse le portrait de deux ambitions (g)astronomiques. Extraits.

Têtedoie remplace Le Bec au Confluent, cabaret en prime

Clap de fin officiel pour la Rue Le Bec. Le tribunal de commerce de Lyon a prononcé la liquidation judiciaire de l'établissement du chef Nicolas Le Bec. Le chef Christian Têtedoie, et trois autres associés, reprend pour 100 000 euros l'établissement qui deviendra un restaurant-cabaret.

l'auberge du chateau

Je bulle, tu bulles, il Bully

Le restaurant du mois. L’Auberge du Château : si le chef ne s’est pas forcé pour trouver le nom de son restaurant, il s’excite un peu plus en cuisine.

Lisandro, l’anti-star

EXCLUSIF. Depuis son arrivée à Lyon, les entretiens accordés par Lisandro Lopez à la presse sont extrêmement rares. Pour cette rencontre avec Lyon Capitale (magazine du mois de novembre 2010), “Licha” offre une facette inédite de sa personnalité.

Christian Philip : adieu la politique !

QUE SONT-ILS DEVENUS ? - Le protégé de Raymond Barre, 1er adjoint à la ville de Lyon entre 1995 et 2001, est à présent le recteur de l'académie de Montpellier. Chassé par Dominique Perben en 2007, il s'est sacrifié en vue des municipales. La politique a plus réussi à son frère, Thierry, maire du 3e arrondissement. Christian restera tout de même comme le promoteur du tramway lyonnais.

I ate Tokyo*

Ville fantasque aux mille et une coutumes, Tokyo, surnommée la capitale de l’Est, se hisse aujourd’hui au premier rang des cités les plus chères du monde selon le cabinet de consultants britanniques ECA. Une raison supplémentaire d’aller à l’essentiel dans cette fourmillante mégalopole en perpétuelle mutation.

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Existe-t-il une “avant-garde” culinaire à Lyon ?

Enquête. La gastronomie made in Lyon pédale dans la semoule. Trop classique, trop compassée, trop ampoulée et... immodérément immobile. Elle a besoin d’un check-up complet sous peine de surnager dans son bouillon de volaille demi-deuil. Pourtant, quelques chefs prometteurs boostent le palais.

Lyon vu par la presse étrangère : comme c'est pittoresque !

De Jakarta à Moscou en passant par New York et Buenos Aires, Courrier International (numéro de mai) a rassemblé des articles écrits par différents journalistes et visiteurs étrangers en visite à Lyon. Leurs impressions ? Des décors magnifiques et une gastronomie de rêve. Une vision un peu "carte postale" de notre ville.

Peut-on résister au dieu foot ?

Derrière le projet d’un grand stade, sur lequel s’affrontent dans ces colonnes pour la première fois Jean-Michel Aulas et Étienne Tête, c’est un “débat de civilisation” qui est posé : la ville de Lyon doit-elle investir dans le foot pour en faire l’une de ses principales “locomotives” ? Et adopter en même temps les valeurs associées à ce sport…

Alain Alexanian : "Il faut avoir la chance de rencontrer une fois un Laurent Garnier pour aimer l'électro"

Entretien . Consultant culinaire archi demandé, chef des cuisines de la boîte de jazz parisienne Le Duc des Lombards, Alain Alexanian revient à Lyon cuisiner à la "eat parade" des Nuits Sonores Qu'est-ce qui vous a séduit dans le concept de "eat parade" ? Le fait que des cuisiniers qui ont pignon sur rue peuvent démocratiser des plats déclinés à leur façon et les faire partager à des prix modiques.

Un grand festival de ciné à Lyon en 2009 !

Cinéma. L'événement autour du cinéma que Lyon, berceau du cinéma, attend, mérite et réclame depuis des lustres est enfin sur les rails ! Thierry Frémaux, directeur de l'Institut Lumière chargé de la préfiguration de l'événement et délégué général du festival de Cannes nous en révèle les grandes lignes.Lyon Capitale : Où en est ce projet de grand événement autour du cinéma dont on parle depuis des années ? Thierry Frémaux : C'est parti ! C'est la première fois depuis 30 ans que des responsables politiques, ceux du Grand Lyon en l'occurrence, appuient sur le bouton vert pour dire : "Allez-y, réfléchissez !".

Les greffes du futur

Science. Haut lieu historique de la transplantation, Lyon accueille, pendant quatre jours, les plus grands scientifiques du secteur.En médecine, comme en gastronomie, tout est bon dans le cochon.

La guerre des 3 cafés

Enquête. Arabica, robusta, moulu, en grains, ou en dosette, le café attise les appétits lyonnais.

RENCONTRE DU TROISIEME TYPE

Nouvelles formes artistiques. 6e édition du festival du cinéma numérique. En 2002, la première édition du festival Cinéma Nouvelle Génération prenait place avec pertes et fracas à la Cité Internationale.

COMMENT VOYAGER SANS SORTIR DE LYON

Pakistanais, indien, cajun, japonais, marocain, réunionnais, russe, iranien, arménien, sénégalais...

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Pakistanais, indien, cajun, japonais, marocain, réunionnais, russe, iranien, arménien, sénégalais...

FORUM GLOBAL CITY : LYON, VILLE GLOBALE

International. Du 14 au 17 mai, Lyon a rendez-vous avec le monde à l'occasion du forum Global City. Plus de mille décideurs urbains de 40 pays sont attendus au Centre des Congrès pour confronter leurs stratégies d'une ville plus durable.

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