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Guillaume Long découvre le Tanuki de Yoshiko

Enquêtes gastronomiques – Guillaume Long nous emmène ce mois-ci chez Tanuki, rue Ney (Lyon 6e).

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Début juillet, le gestionnaire de la Cité de la Gastronomie, à l'Hôtel-Dieu (Lyon 2e), avait annoncé la fermeture de la Cité. La Métropole de Lyon a voté lundi la résiliation du contrat qui le liait au gestionnaire du lieu. La Métropole devra rembourser 1,7M d'euro.
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