Connue pour ses produits artisanaux et sans-gluten, la boulangerie parisienne "Copains" s'installe à Lyon. Ouverture prévue le 24 juillet.
Aussi connue pour ses pâtisseries et viennoiseries sans gluten que pour la décoration épurée de ses boutiques, la boulangerie Copains débarque à Lyon. Originaire de Paris, l'enseigne ouvrira deux adresses lyonnaises le 24 juillet prochain : l'une rue du président Edouard Herriot dans le 2e, l'autre Cours Vitton dans le 6e arrondissement.
Comme dans l'ensemble de leurs boutiques, les deux Copains lyonnais proposeront des pains, pâtisseries et viennoiseries 100% bio et artisanales, réalisés à partir d'alternatives à la farine de blé.
Entre autres, des pains au charbon actif ou encore des croissants et des tartes à la myrtille "gluten-free" seront à retrouver en boutique.
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