L'agence lyonnaise de Pizzorno Environnement met en place pour tout l'été une opération de sensibilisation. Celle-ci concerne le tri du verre des professionnels de la restauration des 3e, 7e et 8e arrondissements.
Le tri du verre est à la mode, et les campagnes de sensibilisation aussi. Cette fois, c'est le groupe international Pizzorno Environnement qui a décidé d'accompagner les restaurateurs et les cafés lyonnais dans leur démarche éco-citoyenne. Il s'agit en fait pour cette grosse entreprise de collecte de rappeler aux établissements les consignes à respecter.
Pour se faire entendre, l'entreprise se déplace et rend visite aux restaurateurs pour leur faire signer une charte qui symboliserait l'engagement des professionnels à déposer leur verre dans les silos de tri. Elle transmet également les consignes aux clients des restaurants par le biais de la distribution gratuite de sets de table qu'elle a personnalisés selon les exigences de la campagne.
