Bien sûr on y trouve une sélection de 80 restaurants lyonnais choisis pour leur qualité et leur ambiance. Avec des grandes tables comme Christian Têtedoie ou La Rotonde. Ou des bouchons comme le Comptoir Lyonnais ou le Bistro Pizay. L'astuce, c'est l'offre promotionnelle. Sous certaines conditions, à leur première visite, les clients se voient offrir un repas pour deux commandés (hors boissons). Le guide est vendu 69 euros. Il peut donc être rentabilisé dès la troisième sortie. C'est un éditeur suisse Prestiguide, qui a eu l'idée de cette nouvelle formule. Un premier essai à Lyon et ensuite une déclinaison est prévue dans d'autres villes de France, si l'expérience s'avère concluante.
Rigatoni au pesto de cresson et polpette de printemps 
Les commentaires sont fermés