Sonia Ezgulian et deux de ses recettes pour les fêtes © Peter Lippman / Stylisme Garlone Bardel
Sonia Ezgulian et deux de ses recettes pour les fêtes © Peter Lippman / Stylisme Garlone Bardel
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Spécial fêtes : le menu 100 % beurre de Sonia Ezgulian

Mousseux, noisette ou cru, le beurre n’a jamais autant inspiré. Cru, doux ou demi-sel, choisissez-le de qualité chez votre crémier-fromager. Sonia Ezgulian vous propose quatre recettes des grands soirs qui, comme toujours, ne requièrent pas beaucoup de temps, ni de technique, et produiront pourtant un bel effet sur vos invités. Quatre recettes faciles à réaliser qui ne comptent pas pour du beurre !

Recettes : Sonia Ezgulian – Photographies : Peter Lippmann / Cniel – Stylisme : Garlone Bardel

Huîtres et mouillettes au beurre d’agrumes © Peter Lippman
Huîtres et mouillettes au beurre d’agrumes © Peter Lippman
HUÎTRES ET MOUILLETTES AU BEURRE D’AGRUMES

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