Article payant Grâce à Guillaume Long, Jérôme Jouvray apprend le vocabulaire gastro

Enquêtes gastronomiques – Ce mois-ci, pendant que Guillaume Long est parti vérifier la réputation des vins californiens, son ami Jérôme Jouvray se dévoue pour aller au restaurant à sa place.... et il apprend plein de mots ! Heureusement qu’il avait emmené avec lui au Petit Ogre quelqu’un qui s’y connaît non seulement en couleur mais aussi en vocabulaire.

© Camille Jourdy

Article payant Camille Jourdy se fait passer pour Guillaume Long au Mubyotan

Enquêtes gastronomiques – Très consciencieuse, Camille Jourdy, invitée à remplacer Guillaume Long ce mois-ci dans les restaurants lyonnais, a été jusqu’à se dessiner un masque aux traits de l’auteur pour mieux remplir son rôle. Qu’elle soulève bien vite pour déguster le gyudon du Mubyotan.

Article payant Guillaume Long envoie Pelletier plancher au Comptoir chez Abel

Enquêtes gastronomiques – Le parrain lyonnais de la BD gastro profitant toujours de sa liberté en quelque antre secret de la tarte à la praline, il a missionné ce mois-ci Olivier Pelletier (qui nous avait raconté la Guillotière en BD il y a un an – cf. Lyon Capitale n°774) pour remplir sa planche à sa place. Lequel est prêt à tous les compromis avec la réalité, notamment capillaire, pour déguster le fameux poulet aux morilles d’Abel...

Article payant Au bouchon Chez Hugon, révélation sur Guillaume Long

Enquêtes gastronomiques – La “starlette de la BD” Guillaume Long, comme il l’appelle, est remplacé ce mois-ci par son ami Christophe Gaultier (pas franchement reconnaissant). Qui s’est donc “dévoué” pour manger Chez Hugon. Et la quenelle maison lui a visiblement fait un effet bœuf...

Article payant Chloé Cruchaudet retrouve Guillaume Long au Momotaro

Enquêtes gastronomiques – Guillaume Long ayant abandonné ses lecteurs (voir épisode précédent), l’auteure de Mauvais genre et d’Ida (entre autres) s’est dévouée pour partager en dessin l’une de ses adresses de prédilection. Mais, au restaurant japonais où ils ont rendez-vous, entre le flan au shiitaké et le ramen, Chloé Cruchaudet doit gérer le blues de son prédécesseur...

Article payant Guillaume Long s’envole

Enquêtes gastronomiques – Ne supportant plus sa célébrité, Guillaume Long a décidé de prendre ses distances avec la “capitale de la gastronomie”. Voici sa dernière étape lyonnaise avant l’évaporation.

Article payant Guillaume Long est trop connu à Lyon

Enquêtes gastronomiques – Impossible de manger tranquille, et surtout... incognito ! Celui qui la revendiquait avant même qu’elle existe au début de ses “enquêtes” (pour ne pas payer l’addition) ne supporte plus la célébrité. Planqué dans les toilettes de Mamasan, il espère trouver une échappatoire.

Article payant Guillaume Long retrouve son Potager

Enquêtes gastronomiques – Ce mois-ci, Guillaume Long continue d’enquêter dans les arrondissements excentrés de Lyon et s’aperçoit qu’il est connu même “au fin fond du 7e”. Ce qui ne fait pas les affaires de son boss...

Chronique dessinée de Guillaume Long – image de une © Lyon Capitale n°781

Article payant Guillaume Long fomente une Mutinerie

Enquêtes gastronomiques – Ce mois-ci, Guillaume Long se mutine. Parti enquêter dans le 6e arrondissement, il finit sur la Riviera. En marchant, une nouvelle fois, sur les plates-bandes de Lamy... En attendant son retour, profitons de l’adresse : La Mutinerie, dans le 6e, donc.

Café Sillon © Guillaume Long (détail)

Article payant Guillaume Long retourne au Café Sillon (en rêve)

Enquêtes gastronomiques – Guillaume Long ne peut se résoudre à la fermeture du Café Sillon de Mathieu Rostaing-Tayard. Il est donc un peu distrait pendant la conférence de rédaction de rentrée de Lyon Capitale…

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