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Jean-François Mesplède nouveau rédacteur en chef du Guide Michelin.

Par Guillaume Lamy

Posté le 27/02/2007 à 12:18 |

Réagissez|

Jean-François Mesplède est le nouveau rédacteur en chef du Guide Michelin.

L'ancien chroniqueur gastronomique du Progrès est en charge de la quinzaine d'inspecteurs chargé de noter 8 800 restaurants français.

Cette année, 527 établissements ont été étoilés, dont 5 nouveaux trois-étoiles (dont Anne-Sophie Pic, à Valence), 7 nouveaux deux-étoiles (dont Nicolas le Bec à Lyon et les frères Bertrand à Granges-les-Beaumont) et 50 nouveaux une-étoile. Du jamais vu dans l'histoire du guie Rouge !

L'ancien lyonnais aura parcouru 20 000 kilomètres, tester 340 restaurants et pris... 1,5 kilos.

Mots-clés : michelin , guide michelin , étoiles , macarons , étoilés , mesplède , jean françois mesplède , guide , guide rouge , entretien , interview , rédacteur en chef , inspecteurs , gastronomie , cuisine

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Posté par brahma7777777 | le 11/02/2012 10:23

High tech / Web / Jeux Vidéo | Photo d'une "installation Free Mobile" : une "blague" d'Orange Lyon dans sa cave ?

Merci à Xavier Niel pour avoir fait explosé la bulle du mobile et cassé les ententes illégales sur les tarifs des 3 autres opérateurs historiques.
A...

Posté par skywalker | le 31/01/2012 20:45

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à Kenobilles
qu'est-ce qu'y t'embête dans cette phrase ?
Test de débit avec itinérance data désactivée Les gens sont étonnés que les opérateurs se font de...

Posté par dany69 | le 26/01/2012 21:52

High tech / Web / Jeux Vidéo | Photo d'une "installation Free Mobile" : une "blague" d'Orange Lyon dans sa cave ?

Et les journalistes des ""échos"" se sont bien planté (euh ridiculisés) aussi !!!

Posté par eilage | le 26/01/2012 18:18

High tech / Web / Jeux Vidéo