Les produits d'exception/Noël

ÉMISSION-DÉBAT : Retrouvez l'émission "On refait l'enquête" consacrée aux produits d'exceptions. Un débat en présence de Georges Reynon artisan charcutier traiteur, Sébastien Bouillet chocolatier pâtissier, Etienne Boissy fromagerie Mons Meilleur Ouvrier de France et Guillaume Lamy journaliste à Lyon Capitale. Une émission présentée par Raphaël Ruffier-Fossoul, rédacteur en chef du mensuel Lyon Capitale.

à lire également
Les fameux palets de la maison Palomas © Tim Douet
Vices, purs sévices. Palomas, le saint des saints des délices d’initiés. L’adresse, bien que centenaire, est pourtant l’une des moins connues de Lyon, sauf des “bons Lyonnais”, qui se passent le mot de génération en génération.
d'heure en heure
d'heure en heure

derniers commentaires
Faire défiler vers le haut