“Le scandale fait partie intégrante de la stratégie de communication du Petit Paumé”

Par Lamy Guillaume
Posté le 01/12/2009  à 20:38 |  lu 3666 fois |  24 réactions|
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 “Le scandale fait partie intégrante de la stratégie de communication du Petit Paumé”

Christophe Cédat, patron du Café 203, et une trentaine de commerçants lyonnais, viennent de s’attaquer au Petit Paumé en collant des étiquettes “RPP- Refus du Petit Paumé” sur la devanture de leurs établissements. Cette action fait suite à la récente critique du guide étudiant sur un restaurant de la Presqu’Ile qui avait glané le prosaïque palmarès de “plus grosse chiasse après le repas”. Le restaurateur avait alors porté plainte. La justice civile avait condamné le Petit Paumé à retirer de son site Internet le nom du restaurateur incriminé et la rubrique litigieuse. Un procès pénal est prévu au premier semestre 2010.

Vous êtes à la tête d’un collectif de commerçants anti-Petit Paumé. Que reprochez-vous au guide étudiant ?

Qu’il a une fâcheuse tendance à devenir satyrique. Les étudiants en question ne peuvent pas d’un côté se déclarer incompétents en termes de critique gastronomique et ensuite allumer les gens ! D’autant plus qu’ils ont produit un faux témoignage devant le tribunal : l’étudiant qui a eu la chiasse après être allé au resto - celui-là même qui a porté plainte pour diffamation - a fait constater sa chiasse par ses copains.

Expliquez-moi : quand vous avez une gastro, vous êtes à plusieurs dans les toilettes ? Vous gardez votre merde dans un bocal ? Plus sérieusement, on assiste à une sorte de “faugélisation”, c’est-à-dire que le scandale fait partie intégrante de la stratégie de communication du Petit Paumé.

Le restaurateur qui a porté plainte contre Le Petit Paumé pour propos diffamatoires a jugé l(dans Lyon Capitale) es auteurs de “gamins qui ne connaissent rien à la cuisine”. C’est aussi votre avis ?

Que ce soient des gamins qui ne connaissent pas la cuisine, à la limite... Ca fait trente ans que ça dure ! La remarque est acceptable, sur la déco, sur l’accueil, etc, mais ce qui me dérange c’est que là c’est illisible, c’est du gros délire. On ne comprend rien. C’est insultant et absolument inconstructif.

Pourquoi peu de commerçants, notamment, des restaurateurs, n’osent pas critiquer ouvertement le Petit Paumé ? Par crainte d’être saqués l’année suivante ?

C’est certain... L’histoire aurait pu s’arrêter là : les étudiants se seraient excusés. Sauf qu’ils assument pleinement leur connerie. Cela témoigne de leur orgueil et de leur croyance en la toute-puissance de leur association dont ils sont très fiers. Est-il normal que des étudiants de l’EM Lyon utilisent en travaux pratiques la démolition d’entreprises. C’est presque de l’abus de bien social ce qu’ils font.

Lire aussi :Le Petit Paume devant la justice pour propos diffamatoires

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VOS REACTIONS
24

Les deux premier mots de l'article suffisent : "Christophe Cédat"...

Signaler un abus | le 01/12/2009  à 21:20 | Posté par  jerome manin  

Le patron du Café 203 qui "dénonce" une stratégie de communication par le scandale... mais de qui se moque-t-on ??!!

Signaler un abus | le 01/12/2009  à 22:01 | Posté par  Jean  

"abus de bien social" ???
Alors là va falloir qu'on m'explique. C'est lourd comme termes ça !
Et depuis quand ne rien connaître à quelque chose, la cuisine en l'occurrence, ne permet-il pas d'avoir un avis?
Dans ce cas là, ça voudrait dire que personne ne pourrait émettre le moindre avis sur ce qu'il a gouté dans un resto, chez des amis ou ailleurs. Que la cuisine serait une longue initiation et que la grande majorité de la population ne pourrait dire si tel ou tel plat était bon ou mauvais.
Y a défaut de logique là!

Signaler un abus | le 01/12/2009  à 22:26 | Posté par  Lea Arthur  

Que les restaurateurs à Lyon appliquent déjà la baisse de TVA et nous en donne pour notre argent et après on verra si les clients sont influencés par le petit paumé.
Deuxio, le patron du 203 est un sacré hypocrite. Qui s'est fait une pitoyable pub sur l'interdiction de fumer dans les bars et restaurants?
Enfin et c'est surement là que le problème se situe, il y a trop de restaurant à Lyon. Et surtout il y a beaucoup d'attrape nigauds qui, sous des grands airs de restaurant gastro servent du sous vide et des desserts surgelés.
Vous voulez des noms?

Signaler un abus | le 01/12/2009  à 23:42 | Posté par  festen  

2 réactions :
- "Café 203" : tout est dit dans le nom du restaurant, peut on réellement lui faire confiance en matière de "stratégie de communication" ?

- "Abus de bien social" : Est ce que Mr Cédat sait ce que c'est ? Peut il prouver ce qu'il dit ? C'est grave...

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 01:23 | Posté par  Toi  

C'est certain qu'il sait de quoi il parle M. Cédat, avec les fraudes dans tous les domaines dont il s'est fait le spécialiste. Heureusement qu'il a beaucoup d'amis dans les journaux locaux sinon il y a bien longtemps que plus personne ne parlerait de lui. De plus, comme il l'a déjà affirmé, c'est un autodidacte, donc il ne s'y connait pas plus que le quidam en restauration...

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 07:46 | Posté par  olavie  

Moi, je me demande qui peut lire le Petit Paumé ? Un tissu de banalités de la part d'étudiant en école de commerce qui n'y connaissent rien et se croient tout permis...
Des avis qui n'apportent pas grand-chose... Et un guide dont la présentation est vieillotte. On est loin de la communication qu'il devrait apprendre sur les bancs de leur école.
Le pire, c'est que cela donne une bien piètre image de leur école, l'EM Lyon, qui est une bonne école de commerce...

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 09:41 | Posté par  Pierre  

ce mec est d'autant plus gonflé qu'il a toujours deux critiques en resto et bar tous les ans et que le petit paumé a du lui rapporter plus d'un client !
Marre des restaurateurs faux -culs !!

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 10:01 | Posté par  filou  

refus du petit paumé = refus des clients ??
les gens du petit paumé feraient mieux de virer ces 30 restaurateurs de leur guide, ils verront s'ils ont avantage à mener leur opération !

 

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 10:12 | Posté par  Thomas  

petit paumé ou pas, les resto sont vides c'est trop cher!!!!

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 10:30 | Posté par  haha  

C'est une bonne position défendue par Christophe Cédat. Il faudrait que les petits paumés de l'école de commerce soient un peu plus critiques concernant leurs pratiques.

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 14:54 | Posté par  Ditirambik  

A ses débuts le Petit Paumé avait fait un commentaire du même goût à l'égard d'un restaurant du Vieux Lyon qui s'appelait les Ardéchois, affirmant qu'il fallait prévoir une infirmière pour les suites intestinales...Y déjeunant tous les jours et ayant une épouse infirmière j'avais communiqué à l'avocat du restaurant en marge d'une procédure une attestation affirmant qu'elle n'avait jamais constaté chez moi une anomalie nécessitant des soins...l'époque était heureusment plus portée sur l'humour...mais j'avais constaté combien un tel commentaire pouvait nuire au commerçant concerné..

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 14:58 | Posté par  Gerard Thomassin, Avocat.  

dans son édition de l'an dernier, le petit paumé, avait cité dans sa rubrique "religions": quelques églises cathos, deux temples protestants, la grande mosquée, un temple boudhiste et... la scientologie!

tout est dit, ce guide ne vaut rien.

Signaler un abus | le 02/12/2009  à 23:01 | Posté par  arnaud l  

C'est un scandale honteux d'avoir oublié dans la rubrique religion la Mairie et le Grand Lyon ! Qui proposera un autodafé place de l'Opéra en chantant ça ira, ça ira avant d'aller boire un café avec quelques second couteaux du Régime Collomb au café 203 ?

Signaler un abus | le 03/12/2009  à 07:28 | Posté par  jerome manin  

les, restaurateurs qui vendent leur café a 1,40£,et parlons pas des repas!c'est fini la belle vie restaurateur,vous etes trop cher et vous nous servez de la merde

Signaler un abus | le 03/12/2009  à 07:38 | Posté par  manivelle  

Il faut que JM ouvre un bar, avec un petit radical sec au Bar pour 1 euro MDR

Signaler un abus | le 03/12/2009  à 08:52 | Posté par  Battling  

Arnaud, vous pensez vraiment que le petit paumé mettait la scientologie dans la rubrique religion en y voyant un lieu de culte "sérieux".
Vous pouvez avoir votre avis sur le guide, mais vous semblez ne pas comprendre le 2nd degré... or la moitié de ce guide est à prendre au 2nd degré. Forcément dans ces conditions je comprends votre déception...

Signaler un abus | le 03/12/2009  à 09:34 | Posté par  un adepte du 2nd degré  

Christophe Cédat est un gros porc, une amie à moi, serveuse il y a deux ans au 203 s'est barré en plein boulot car elle en avait marre des mains au cul et des remarques graveleuse du patron à son encontre... ce mec est réellement une plaie pour la société !
Tout est dit

Signaler un abus | le 06/12/2009  à 20:41 | Posté par  SB  

ça fait 6 ou 7 ans que ce guide est une farce . . .

Signaler un abus | le 07/12/2009  à 00:08 | Posté par  Thierry  

cher adepte du 2d degré... je vous invite très sérieusement à relire l'édition 2008 du petit paumé... on verra si c'est sérieusement du 2d degré ou simplement une infiltration bien sentie de la secte auprès du rédacteur de cette rubrique, sans doute peu relue à l'EM.

Il y a un moment où le second degré n'excuse pas tout, la principale revendication de la scientologie est de bénéficier du statut de religion, et les étudiants de l'EM le lui donnent... magnifique non? Alors oui, second degré... mais second degré qui a bien dû contenter les illuminés de la place des Capucins!

Signaler un abus | le 07/12/2009  à 16:54 | Posté par  arnaud l  

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Il reste à avoir de vraies procédures légales et publiques autour de tout ça :
http://iiscn.wordpress.com/2011/05/15/piratage-hadopi-etc/
Et un petit dessin animé (92/93) :
http://iiscn.wordpress.com/2012/01/02/vestale-sous-contraintes-exercice-ludique-en-courrier-10/ Et puis...
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