Trop chaud ? Tous les jours pendant l'été, Lyon Capitale vous conseille une terrasse. Aujourd'hui, l'Artiste et le Cuisinier alias Héloïse et Sion.
© Tim Douet
L'Artiste et le Cuisinier
Héloïse et Sion. L’artiste et le cuisinier. C’est vrai que la Croix-Rousse, faut y grimper, comme dirait mon cousin. Et la grimpette (c’est encore plus vrai), on la préfère dans l’assiette (sauf à l’éprouver en mode François d’Haene). Bref, il faut absolument pousser la porte de L’Artiste et le Cuisinier (rue de Belfort, dans ce qu’elle a de plus vilain). Vous aurez le coup de cœur pour la terrasse-ryad à l’abri des regards. Bouillon de langoustines à la verveine, rillettes de lapin au café du Cap Vert, panna cotta à l’hibiscus, bavette d’aloyau, purée de pomme de terre. Rien de révolutionnaire. Juste du bon.
Menu à 20 €
3 rue de Belfort, Lyon 4e – 04 72 26 35 56
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