Chaude ambiance aux Bocuse d'Or

Les 24 meilleurs jeunes chefs de la planète ont cinq heures et trente cinq minutes pour préparer un plat de viande et un plat de poisson, dégustés, notés par les éminents membres d'un jury international, présidé par Daniel Boulud (New-York). Ambiance (survoltée).

Les championnats du monde de la gastronomie

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Début juillet, le gestionnaire de la Cité de la Gastronomie, à l'Hôtel-Dieu (Lyon 2e), avait annoncé la fermeture de la Cité. La Métropole de Lyon a voté lundi la résiliation du contrat qui le liait au gestionnaire du lieu. La Métropole devra rembourser 1,7M d'euro.
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