Food Market fait son retour à Lyon

Pour ce 2e édition, le festival souhaite toujours mettre à l'honneur les tables alliant bons produits et le "fait maison". Des cuisines les plus en vue aux discrètes adresses de quartier.

Un vingtaine de restaurant lyonnais sont présents ce samedi place Saint Louis, dans le 7e arrondissement. Depuois midi et jusqu'à 21h30 Food Market y tient sa de édition lyonnaise. Avec toujours cette exigence de la qualité, du fait maison et de la convivialité. Le tout avec des recettes de saison.

De la bistronomie au chef à domicile, on retrouve ainsi une vingtaine de chefs ce samedi place Saint Louis. L'entrée est libre. L'occasion de déguster le saumon gravlax du Café Arsène ou les mezzés de La Cagette à Malek. Le tout en sitotant des bières de chez Ninkasi ou des vins naturels de chez Vercoquin.

Food Market en profitera pour faire connaître son nouveau rendez-vous. Désormais "le marché cantine reviendra sur sur la place Saint-Louis tous les deux mois". Avec la promesse de devenir "la terrasse éphémère la plus cool de Lyon". Attention on viendra vérifier !

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