Nardone, une terrasse et des crèmes glacées © Tim Douet (montage LC)
C’est le seul glacier de Lyon survivant des années 1930, époque où la glace était une curiosité. Aujourd’hui, les glaciers artisanaux font florès mais la maison Nardone reste incontournable pour les Lyonnais et passage obligé pour les touristes.
Enquêtes gastronomiques – Guillaume Long nous emmène ce mois-ci chez Tanuki.
Shoko Hasegawa, la sommelière, et Takafumi Kikuchi, le chef de “La Sommelière” © Tim Douet (montage LC)
Le resto du mois – La sommelière Shoko Hasegawa et le chef Takafumi Kikuchi enchantent les palais dans leur microtable, discrète et de haut vol, du Vieux-Lyon.
Mojgan Tashvighi et ses plats subtils © Tim Douet
Mojgan Tashvighi propose à sa table de la rue Royale une cuisine d’épices, de Perse et de femme tout en finesse.
© Guillaume Long
Enquêtes gastronomiques – On traîne en terrasse, ça sent les vacances... Guillaume Long ne les attend pas et nous fait monter dans un La Guille/Bombay direct. Retrouvez tous les mois les aventures du dessinateur et de ses collègues et amis lyonnais dans le mensuel Lyon Capitale et sur Lyoncapitale.fr
Enquêtes gastronomiques – En ce début de printemps qui a des airs d’été, Guillaume Long nous emmène à la piscine, ou presque, en tout cas en terrasse.
L’Aromatic, un travail aiguisé dans une atmosphère colorée © Tim Douet
Le resto du mois – Coup de cœur 2018 pour ce bistrot perché de la Croix-Rousse ! Certes, il faut grimper sur le plateau mais, une fois là-haut, vous ne regretterez pas l’excursion.
l'Auberge de l'Ile
Le chef-propriétaire de L'Auberge de l'Ile, Jean-Christophe Ansanay-Alex, auquel le Michelin a récemment retiré une étoile, envisagerait de quitter Lyon. Et la France. Coup de sang ?

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