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L'expérimentation menée depuis novembre dernier a été couronnée de succès : le chiffre d'affaire a bondi de 30%, depuis que le restaurant s'est spécialisé sur des menus adaptés aux pratiquants musulmans.
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Pendant six mois, l'enseigne française a testé ses hamburgers destinés à ses clients musulmans dans huit restaurants dont celui de Villeurbanne, route de Genas. L'expérience semble couronnée de succès puisque d'autres devraient suivre à la rentrée.
Deux footballeurs originaires de Lyon, Frédéric Kanouté (FC Séville) et Laurent Courtois (Grenoble) se lancent dans la restauration rapide. Implanté à Villeurbanne, le Multifood reversera 5 % de ses bénéfices annuels à la fondation Kanouté.
Dans la nuit de lundi à mardi, des militants du Front National devaient placarder un peu partout dans Lyon des affiches aussi polémiques que provocatrices. Le drapeau algérien colore une carte de France bordée de minarets, le tout sous le regard d'une femme voilée. Le slogan, “Non à l'islamisme“, comme les dessins, risquent de créer la polémique à moins d'une semaine du premier tour des élections régionales.
Une cinquantaine de personnes, la plupart cachées derrières des masques de cochons, ont forcé ce dimanche les portes du restaurant pour protester contre la gamme halal actuellement testée par l'établissement.Actualisé à 17h30
La polémique ne cesse d'enfler depuis que Quick expérimente ses hamburgers halal dans huit de ses restaurants dont celui de Villeurbanne. Fondateur du portail Al-Kanz, Fateh Kimouche invoque la liberté d'entreprendre et estime que cette affaire stigmatise une fois de plus l'Islam.Article modifié le 22 février à 12h15.
Plus de peur que de mal cette semaine à la Grande Mosquée de Lyon. Une erreur d'étiquetage, relevée par un consommateur musulman sur un produit carné certifié par l'Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon (ARGML), indiquait la présence de porc dans un produit halal. Cette erreur a bien failli mettre le feu aux poudres cette semaine.
Créés respectivement durant l'automne et l'été 2007, 'Le guittoun' et 'Bo sushi' nous ouvrent leur cuisine.

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