Dans la jungle des restaurants italiens, difficile de s’y retrouver. Pour lutter contre les contrefaçons ou l’Italian sounding (produits d’imitation évoquant l’Italie), défendre l’histoire et la culture italiennes, le gouvernement italien a lancé le label Ospitalità italiana. À Lyon, la chambre de commerce et d’industrie italienne vient de dévoiler le nom des tables 100 % “cucina […]
Lever de rideau ! Après 78 jours confinés, privés de sorties, c’est le grand retour des terrasses. Covid-19, aussi despotique soit-elle, nous a rappelé notre relation aux restaurants, qui sont un peu plus qu’une simple affaire d’assiette. Ce sont des lieux qui nourrissent autant les corps que les âmes, terreau des tourbillons de la vie, […]
Le 12 mars, Emmanuel Macron annonçait la mise en place du confinement et assurait les entreprises du soutien de l’État “quoi qu’il en coûte”. Depuis, les sociétés se perdent dans le maquis des différentes mesures de soutien, Lyon Capitale récapitule.
faits divers
Alors que les intoxications mortelles au monoxyde de carbone sont toujours une réalité, acheter un détecteur dédié peut parfois sauver la vie. Quel modèle choisir ?
Après 51 éditions, le futur du Petit Paumé pourrait être compromis. Les dernières polémiques ont mis à mal le célèbre guide lyonnais et des partenaires menacent de se retirer. 
La polémique autour de l'édition 2020 est très loin d'être retombée. D'autres textes qui posent problème commencent à ressortir avec des propos qui interrogent sur le guide des étudiants de l'EM Lyon. 
C'est certainement le tandem le plus français le plus connu de la profession, arpentant les vignobles français depuis plus de trente ans. Leur guide des vins annuel, bettane + desseauve 2020, vient de sortir. Lyon Capitale vous livre le palmarès en Beaujolais, Bourgogne, Savoie et vallée du Rhône.