guide Michelin
Le restaurant mythique de la rue Royale vient d'être rénové avec allure du sol au plafond. Rien d'anodin à cette "cure de jouvence" quand on prétend au Graal des trois étoiles.
53 une-étoile, 17 deux-étoiles, 8 trois-étoiles : le palmarès complet des étoilés Michelin en région Rhône-Alpes.
14 une-étoile, trois deux-étoiles, 1 trois-étoiles : le palmarès Michelin 2018 dans le Rhône.
Le guide Michelin a dévoilé en fin d'après-midi les nouveaux restaurants étoilés de France et de Navarre. La Haute-Savoie décroche le pompon avec le seul nouveau chef trois étoiles 2018, Marc Veyrat, dans "La Maison des Bois". À Lyon, aucune nouvelle table n'obtient une nouvelle étoile. Mais Takao Takano passe deux-étoiles.
Le guide Michelin a dévoilé en fin d'après-midi les nouveaux restaurants deux-étoiles de Lyon et dans la région Sud-Est.
Le guide Michelin a dévoilé en fin d'après-midi les nouveaux restaurants étoilés de Lyon et de la région Sud-Est.
Selon le journal Le Point, le chef haut-savoyard Marc Veyrat va récupérer ses trois étoiles au guide Michelin. Le palmarès du célèbre guide rouge va être dévoilé ce lundi.
Suite à l'annonce de Sébastien Bras de refuser de figurer dans le guide Michelin 2018, peu de chefs font des commentaires, ou alors anonymes : les visites des inspecteurs se poursuivent jusqu'à la mi-novembre.
À 33 ans, le chef lyonnais d’origine haut-savoyarde vient de se voir attribuer une étoile par le guide Michelin, pour sa “cuisine d’une grande finesse”. Ses réactions.
Le guide Michelin, dans son édition 2017, a récompensé d’une étoile Jérémy Galvan et Miraflores. Deux tables que Lyon Capitale avait profondément appréciées. Voici ce qu’on en a pensé.
“Je ne veux pas réciter” – Entretien avec Patrick Timsit 
