© Guillaume Long
Enquêtes gastronomiques – On traîne en terrasse, ça sent les vacances... Guillaume Long ne les attend pas et nous fait monter dans un La Guille/Bombay direct. Retrouvez tous les mois les aventures du dessinateur et de ses collègues et amis lyonnais dans le mensuel Lyon Capitale et sur Lyoncapitale.fr
Une année bien triste pour la haute gastronomie rhodanienne. Après Paul Bocuse en janvier dernier, c’est au tour du chef étoilé rillard, Bernard Constantin, de nous quitter.
Amboise restaurant
Les escape games se sont multipliés dans la Métropole lyonnaise, qui compte aujourd’hui une quinzaine d’établissements. Cet été, un circuit dédié à la gastronomie va ouvrir ses portes le temps d’une journée.
Les trois grands chefs étoilés de la rue du Bœuf, Jérémy Galvan, Tsuyoshi Arai et Anthony Bonnet s’apprêtent à cuisiner à six mains pour proposer une expérience inédite. Le dîner se tiendra le 31 mai au Palais de Justice.
Les enquêtes
BD - Ce mercredi 29 novembre, Guillaume Long dédicacera ses Enquêtes gastronomiques à Lyon, à la librairie La BD, 57 grande rue de la Croix-Rousse.
Les enquêtes
Avec Les enquêtes gastronomiques à Lyon, Guillaume Long et Guillaume Lamy nous proposent en BD une balade gourmande et humoristique à la découverte de 24 tables lyonnaises, (presque) toutes excellentes !
Maison Pra
Comment faire découvrir la praline de Lyon aux Japonais, Américains ou Thaïlandais ? Avec sa confiserie artisanale, Maison Pra, le Lyonnais Emmanuel Scotto a choisi de revisiter les pralines pour les exporter à travers le monde. En l'espace d'un an, il a déjà conquis les Canadiens.
Vieux Lyon
Avec l'installation de Tsuyoshi Arai et son restaurant "Au 14 février" au numéro 36, la rue du Boeuf dans le Vieux-Lyon compte désormais trois restaurant étoilés.
fête de la gastronomie
Pour la 6e année consécutive à Lyon, l’association M ton Marché – ADPM (développement et promotion des marchés) s’associe à la fête nationale de la gastronomie et revient avec son opération "un marché, un chef, une recette".
Les chefs réunis pour la présentation de la Cité de la gastronomie
“Lyon, nous n’hésitons pas à le dire, à l’écrire et à le proclamer, est la capitale gastronomique du monde”, proclamait en 1925 Curnonsky, le prince des gastronomes. Interrogé par le site Atabula.com, Lyon Capitale a tenté de répondre à la question.

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