Bocuse d'Or
Le Meilleur ouvrier de France Davy Tissot, chef du restaurant Saisons (Ecully) , et représentant de la France au Bocuse d'Or Europe, présente son équipe ultra capée.
C'est historique. Pour la première fois, un MOF, qui plus est lyonnais, se présentait au concours du Bocuse d'Or. Lauréat de la sélection nationale ce mardi, Davy Tissot représentera la France au Bocuse d'Or Europe en juin prochain, à Tallin, en Estonie.