halles de lyon
Les Halles de Lyon-Paul Bocuse en mode crustacés à volonté. C'est jeudi 18 septembre à 20h00. 55 euros TTC.
Sauf imprévu Gagnaire
Félix Gagnaire (fils de...) a ouvert ce jeudi son restaurant, le Sauf Imprévu. Cuisine de bistro, sobre et sans épate.
couvert
Félix Gagnaire, 36 ans, ouvre jeudi 11 septembre un bistro dans le 6e arrondissement de Lyon (d’un point de vue ascendance, c’est le fils cadet d’un chef trois-étoiles très célèbre...).
presse
Pour Daniel Panetto, président national de l’UNDP (Union nationale des diffuseurs de presse), la presse n'est pas morte. Exemple avec les sites de cuisine, qui élargissent leur lectorat sur le papier.
Casa Nobile
Casa Nobile, c'est le nouveau Sicilien de Lyon, face au Grand Hôtel-Dieu. Plus que recommandable.
M restaurant
Le chef du M restaurant ouvre, début octobre, un bouchon rue Sully, dans le 6e arrondissement.
Memphis Coffee
Pour ceux qui auraient rêvé de faire un tour aux States version Route 66, on vous conseille le Memphis Coffee, un diner typiquement américain qui vient d'ouvrir près de Lyon. Ambiance fabulous fifties, skaï, juke-box et big burgers !
Tournée des popotes - Grégory Cuilleron
Après avoir enchaîné les émissions télé sur M6, le chef lyonnais passe cet été sur le service public de France 5 explorer la cuisine aux quatre coins du monde et mixer les cultures.
Fond Rose
S' "il n'est de bon bec qu'à Paris"*, reste que ni Paname ni New-York, ni Barcelone, ni Shanghaï, ni Tokyo ni aucune autre ville du monde ne bénéficie autant que Lyon du titre de "capitale mondiale de la gastronomie".
Le Neuvième Art
Histoire de vous faire saliver, voici ce que propose la nouvelle table lyonnaise que certains voient déjà comme un potentiel trois-étoiles.

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