Pendant cinq jours non-stop, Lyon Capitale s'est mis à la table du Sirha, le plus grande salon mondial dédié à la restauration et l'alimentation, clôturé par le Bocuse d'Or, considérés comme les JO de la gastronomie. Voici ce qu'il ne fallait pas rater. 
La 16e édition de la coupe du monde de pâtisserie a été remportée par la Malaisie, devant le Japon et l'Italie, lundi soir, à Lyon, à l'occasion du Sirha.