Joël Robuchon
Le chef le plus étoilé de la planète a remis, mercredi soir, les insignes de chevalier dans l'ordre national du Mérite à l'ex-adjointe au commerce de Lyon, aujourd'hui directrice générale de la division agro-alimentaire de GL Events Exhibitions.
Bocuse d'Or
Pour la première fois de son histoire, le jury du Bocuse d'Or sera composé à parité hommes-femmes.
Bocuse d'Or
Huit cuisiniers français vont s'affronter, en septembre prochain à Paris, pour représenter la France au Bocuse d'Or Europe.
Pas d'image
W9, la petite chaîne de la TNT qui grimpe qui grimpe, a installé ses caméras dans les coulisses du Bocuse d'Or, le plus grand concours de cuisine de la planète, qui a lieu tous les deux ans à Lyon.
Sirha 2015
Gros succès pour l’édition 2015 du Sirha, le Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation, qui se tenait à Lyon-Eurexpo du 24 au 28 janvier dernier.
Bocuse d'Or 2015
Le chef norvégien Orjan Johannessen a remporté les Bocuse d’or en clôture du Sirha. Avec cinq victoires au palmarès, la Norvège rattrape la France qui repart bredouille de cette édition.
Carl Philip de Suède home
Le second enfant du roi de Suède se rendra notamment aux Bocuse d’Or, le concours gastronomique organisé mardi et mercredi prochains.
Sirha
Pendant cinq jours, Lyon s’écrit en majuscules sur le planisphère de la bouffe.
marie odile
Marie-Odile Fondeur est l'invitée de L'Autre Direct, ce mercredi 21 janvier. Elle nous parle du Sirha, le salon professionnel phare de la restauration et de son off grand public B!G, acronyme de Biennale internationale du goût. Mise en bouche.
Bocuse d'Or
L'une des meilleures gastronomies du monde a dû être sauvée in extremis pour pouvoir participer au 15e Bocuse d'Or, à Lyon, début 2015.

Posts navigation

1 2 3 4 5