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Depuis 1999, l'association Objectif Quartier Péri (OQP) organise le marché du ramadan, place Bahadourian (Lyon 3e) pour offrir, au-delà des frontières religieuses, un florilège de saveurs orientales à ses visiteurs pendant la période du ramadan. C'est également l'occasion pour certains commerçants amateurs de se professionnaliser.
Nicolas Lebec
L'établissement de Nicolas Le Bec, Rue Le Bec, a été placé, le 17 juillet, en redressement judiciaire. Un administrateur judiciaire a été nommé pour gérer le restaurant de 2 000 m2 du Confluent et ses 48 employés – une soixantaine en comptant les CDI et les "extras". Le chef étoilé tire la sonnette d'alarme, interpellant Gérard Collomb : "Il devrait plutôt regarder les problèmes du Confluent avant que le quartier ne s'effondre."
Georges Blanc
Le chef triplement étoilé Georges Blanc ouvre en plein cœur de Lyon une brasserie... Le Centre, clin d'œil aux brasseries cardinales de Paul Bocuse, sur fond de guéguerre culinaire.
Krug Grande Cuvée
C'est la Rolls du champagne, l'Hermès de la petite bulle. Qualité irréprochable, confection artisanale haute-couture, réputation mondiale. Dans l'univers des champagne de luxe, Krug occupe une place à part. La maison champenoise organise tout le mois de juin une opération de séduction. A vos verres !
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Depuis l'année dernière le Grand Parc aux abords de Lyon s'est mis à produire, avec ses 17 exploitants agricoles, une huile de chanvre bio et du miel estampillé "Saveurs du Grand Parc". Pour commercialiser ses produits, dont une bière bio qui doit voir le jour cette année, il vient d'ouvrir début mai un restaurant "les saveurs du Grand Parc" situé dans l'espace multi-sports.
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Le classement des 50 meilleurs restaurants de la planète vient d'être dévoilé. Les Espagnols et les Nord-Américains trustent 6 places du Top 10. Le premier Français est 12e. Deux Lyonnais sont dans le Top 100.
Palégrié vin
Le Palégrié du Palais-Grillet réjouit les palais les plus retors.Potes – Bistro – Popu* Remettre en bon état. “Il a maladié longtemps, mais le vela repapilloté.” Beaucoup disent “rapapilloter” (Nizier du Puitspelu, Le Littré de la Grand’Côte).
Brazier wine bar© tim douet_001
Le chef doublement-étoilé cède aux chants des sirènes du bar à vin. Très parisien, très haut de gamme, et délicieux.
Couv GM_France_2012
1 nouveau trois-étoiles, 2 nouveaux deux-étoiles et dix nouveaux une-étoile : qu'on se le dise, Rhône-Alpes a mangé du Bibendum cette année !
Le bieh © tim douet_073
Deux fast-food à burgers dans le même quartier, tout juste séparés par un multiplexe, ça valait bien un battle.

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