Reynon
Entrer chez Reynon, c’est mettre un pied au paradis de la charcuterie.
Poatger des Halles
Six bons petits chefs nous livrent leurs meilleurs producteurs et fournisseurs.
Chocolat
Lyon compte une cinquantaine de chocolatiers, dont sept MOF. En Rhône-Alpes, les pâtissiers-chocolatiers-glaciers produisent environ 1 000 tonnes de chocolat pour les fêtes de fin d’année (15% de la production française).
Pas d'image
Les meilleurs pétillants de Lyon.
Champagne
Les meilleurs champagne de Lyon. Sélection à moins de 30 euros (la bouteille de 0,75 cl)
Pas d'image
Les meilleures huiles de Lyon.
Pain Poilâne
Le meilleur pain de Lyon.
Fromages
“Comment voulez-vous gouverner un pays qui compte autant de fromages que de jours dans l’année ?” disait Charles de Gaulle. L’énoncé pourrait s’appliquer à la région Rhône-Alpes tant elle est généreuse en variétés de fromages. Rhône-Alpes, c’est aujourd’hui 10% de la production nationale de fromage et quasiment 20% de la production nationale AOC.

Posts navigation

1 2 3 85 86 87 88 89 90 91 108 109 110