À table
Vu les récents records de chaleur, jamais atteints depuis 1922, et attendu les prochains (c'est certain), un conseil : mettez-vous au vert.
Fooding. Dimanche 24 juin, de 18h à 22h, l'esplanade des Subsistances se couvre de gazon pour un pique-nique sonore géant. Rebelote ! Après une 1 ère édition lyonnaises très réussie l'année dernière, le Grand Fooding d'été remet le couvert aux Subsistances, ce dimanche soir.
Pakistanais, indien, cajun, japonais, marocain, réunionnais, russe, iranien, arménien, sénégalais...
Pakistanais, indien, cajun, japonais, marocain, réunionnais, russe, iranien, arménien, sénégalais...
Alimentation. Jusqu'au 16 mai, c'est la Fête du pain.
Cuisine. La société Valensot lance le premier saucisson de porc à la graisse végétale.Gros chamboulement chez les charcutiers lyonnais.
Pour les fêtes de Pâques, les chocolatiers de Lyon et la région ont redoublé d'imagination et de savoir-faire pour offrir aux gourmands les meilleurs chocolats et les plus déments.
Cuzina et chianti C'est dans un bel appartement bourgeois du 6e arrondissement, parquet ciré et cheminées marbrées, qu'Axelle Mauran a installé son Italie.
Cuisine. Lacombe, Alexanian et Brouilly ferment leur restaurant. Deux semaines après la sortie du guide Michelin, c'est la bérézina à Lyon ! Trois des chefs les plus réputés de la région ont annoncé, quasiment en même temps, la fermeture de leur restaurant lyonnais.
Au Petit Vatel : un grand nom de la gastronomie lyonnaise 
