Les locaux de la radio locale France Bleu Isère ont été partiellement et volontairement incendiés hier soir.
A l'occasion du Sirha, qui se tient à Lyon du 26 au 30 janvier, Lyon Capitale a rencontré Xavier Leguelinel, directeur France des achats du grossiste Metro, main sponsor du Bocuse d'Or.
Assiette végétale chez Adrien Zelda (Culina Hortus) © Tim Douet
Mangerons-nous tous demain la même chose ? L’alimentation mondialisée peut-elle coexister avec les spécificités locales et nationales ? La gastronomie n’est-elle, en fin de compte, qu’une marchandise culturelle comme les autres ? À l’occasion de la tenue à Lyon du Sirha, le salon étalon de la planète consacré à l’alimentation, symbole par excellence de la mondialisation alimentaire, Lyon Capitale s’est penché sur le contenu de nos assiettes.
 A l'occasion du Sirha,  le salon le plus estimé du monde de la restauration, l'acronyme le plus connu de tout ce qui touche de près ou de loin à l'alimentation et surtout le plus grand rendez-vous d'affaires de la planète en la matière, les exposants et les marques présentent leurs dernières nouveautés et innovations en avant-première européenne et mondiale. Près de 1 000 nouveautés sont dévoilées sur le Sirha.
La France vient de remporter la coupe du monde des traiteurs (International Catering Cup), ce samedi soir à Lyon, à l'occasion du Sirha.
Sirha 2015
À partir du 26 janvier et pendant cinq jours, le monde de la gastronomie se retrouve à Lyon pour le Sirha. Qu’est ce qu’on y fait et à quoi ça sert ?
Dans une unité psychiatrique lyonnaise © Tim Douet
A Bron, près de Lyon, le plus gros hôpital psychiatrique de France, financièrement étouffé, ne parvient plus à soigner ses patients convenablement. 
Lyon est la grande absente du palmarès 2019 du guide Rouge. Incompréhensible.
Veyrat Maison des Bois
Le chef haut-savoyard à l'éternel chapeau noir vient de perdre sa troisième étoile. Réactions du chef "paysan".
Le guide Rouge retirerait l'unique étoile du chef cuisinier Pierre Orsi, à Lyon.

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