Michelin 2011 : un joli mois de mars pour le "14 Février"
Le Guide Michelin, millésime 2011, sortira jeudi prochain. Bilan : Le Bec & Taka perd une étoile, Au 14 Février en gagne une. Pas de changement radical dans le paysage culinaire lyonnais.
Une femme gavée à mort place des Terreaux
Vendredi 25 février à 13h place des Terreaux, l'association PETA France a mis en scène un cadavre humain attablé et ligoté pour dénoncer l'industrie du foie gras. Sa bouche recrachée du sang et du maïs. Dans la "capitale de la gastronomie", PETA France dénonce l'industrie du foie gras.
Nano aquarium, maxi erreur
"Grâce au nano aquarium, décorez votre appartement comme vous le souhaitez avec des poissons colorés". Les animaleries plus ou moins sérieuses ne reculent devant rien pour proposer des bacs toujours plus petits. Selon certains professionnels ils correspondraient à des poissons ne nécessitant pas d’important volumes comme le Betta Splendens, plus connu sous le nom de combattant. Mais quand est-il réellement ?
Vous êtes tous geek avec le Parti Pirate: "ni de droite, ni de gauche, mais devant !"
Vous êtes tous geek reçoit Damien Clauzel et Bastien Arnette membres du Parti Pirate Rhône-Alpes qui présentent une candidature aux prochaines élections cantonales dans le canton de Villeurbanne centre. Au micro de Lyon Capitale, ils nous parlent de leurs ambitions politiques, mais aussi de leur programme et du numérique en France. Par ailleurs, ils invitent le leader des jeunes pop, Benjamin Lancar, à accepter d'aller boire un café avec le président du Parti Pirate français. Un entretien à écouter et/ou à télécharger.
Les nouveaux Bib Gourmand lyonnais du guide Michelin
Le Guide des bonnes petites tables de Michelin vient de sortir. Un seul restaurant à Lyon hérite du petit Bib Gourmand.
Cette cinquième édition n'aura jamais vu autant de Bib Gourmand (601, soit 117 nouveaux). Il s'agit d'adresses très courues des mangeurs car offrant souvent un très joli rapport - qualité/prix (menu complet à moins de 29 euros en semaine et 33 euros le week-end).
Marvel comics, le guide de lecture pour bien débuter
A l'occasion de la sortie du jeu vidéo Marvel Vs Capcom 3, voici une sélection des meilleurs comics récents de la "maison des idées". Tous accessibles et ne nécessitant pas de solides bases en matière de continuité, ils ont tous en commun d'être excellents.
Test de Marvel vs Capcom 3 : l'intensité jubilatoire
Les amateurs de comics ont l'habitude des crossovers, ces aventures regroupant les héros de groupes ou d'univers différents. Le monde des jeux vidéo fait les choses en plus grand, avec un affrontement dantesque entre deux éditeurs reconnus dans leur milieu respectif. Quand Iron man, Hulk et Spider-man s'allient contre Ryu, Chun Li et Dante, le combat ne peut être que spectaculaire. FIGHT
Retrouver également le guide de lecture Marvel pour bien débuter
Vous êtes tous geek reçoit Olivier de la Clergerie directeur général de LDLC
Podcast. Vous êtes tous geek reçoit Olivier de la Clergerie, directeur général de LDLC.com. Née à côté de Lyon, l'entreprise spécialisée dans la vente de composants informatiques fête ses quinze ans cette année. Avec nous, Olivier de la Clergerie revient sur cet événement mais aussi sur l'avenir de la marque et les nouvelles technologies. Un entretien à écouter et/ou à télécharger.
Vous êtes tous geek reçoit Olivier Raffard producteur de Test Drive Unlimited 2
A l'occasion de la sortie du jeu de course Test Drive Unlimited 2, vous êtes tous geek reçoit Olivier Raffard producteur senior. Avec nous, il revient sur cet événement pour le studio lyonnais d'Eden Games, mais aussi nous parle des futurs projets, des demandes des fans qui seront écoutées et de l'industrie du jeu vidéo. Un entretien à écouter à ou à télécharger.
Vous êtes tous geek : les hackers au secours des Egyptiens
Vous êtes tous geek reçoit Yves Quemener, un jeune développeur indépendant qui a choisi d'aider les Égyptiens à sa manière, en proposant des copies de sites censurés par le pouvoir en place. Il nous parle de ses actions, mais aussi des hacker spaces, du Parti Pirate, ou bien encore de ces jeunes adolescents qui décident d'attaquer massivement certains sites Internet. Un entretien à écouter et/ou à télécharger.
Les 10 commandements de l'audiophile
Les lecteurs audio sont depuis longtemps les compagnons de notre quotidien. Dans le métro, au sport, ou tout simplement branchés à une chaine Hifi, ils sont divers et variés et dépendent aussi de la qualité du casque qui les accompagne. Ces 10 commandements s'adressent à ceux qui ont envie de franchir le pas et de rejoindre la famille des audiophiles, les amateurs de bon son.
Vous êtes tous geek reçoit le romancier Roger Bevand
Podcast. Auteur du polar historique Miserere nobis, Roger Bevand a choisi de ré-écrire la légende des martyrs chrétiens de Lyon. Passionné d'histoire, il partage avec nous ses expériences d'auteur, ses prochains projets, mais aussi son ressenti envers les livres électroniques. Un entretien à écouter et/ou à télécharger.
EN VIDEO
Nouvelle réussite pour le Sirha, le Bocuse d'Or vient du froidLe Sirha (Salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation) qui s'est déroulé à Eurexpo, du 22 au 26 janvier, a accueilli cette année plus de 160 000 visiteurs de 140 pays.
Posté le 28/01/2011
à 13:06 |
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Le "baroud d'honneur" de Paul Bocuse
Jamais l'après-Bocuse n'aura été autant évoqué qu'à l'occasion du Bocuse d'Or 2011.
Vous êtes tous geek avec Erasme: "on a congelé 10 classes et on les a envoyées dans l'espace"
Vous êtes tous geek reçoit, Yves-Armel Martin, directeur d'Erasme, le centre d'expérimentation multimédia du Conseil Général du Rhône. Au micro de Lyon Capitale, il aborde les principales missions du laboratoire : équipements interactifs du Musée des Confluences mais aussi les projets laclasse.com ou bien encore webnapperon.com. Enfin, il soulève avec nous une question de taille : "A qui appartiennent les données personnelles ?" Un entretien à écouter et ou à télécharger.
“J’ai 85 ans, vous savez. Il faut quand même prévoir la suite”
Entretien. À quelques semaines de ses 85 ans (le 11 février), Paul Bocuse a le palpitant qui trépigne : le Bocuse d’Or, pour sa douzième édition, accueillera, fin janvier, 100 des plus grands chefs de la planète. Une ribambelle d’étoiles “pour fêter Bocuse”. N’y voyez aucun amour-propre, juste du Bocuse.
Danton : Tout sauf la guillotine
Le resto du mois. Sans être le Robespierre des fourneaux,
ce Danton-là a de la cuisse.
Sincère - Bistrot - Indentifiable
Bocuse d'Or : un podium 100% nordique
Le Danemark a remporté le Bocuse d'Or, devant le Suède et la Norvège. La France se classe au pied du podium.
Vous êtes tous geek / Oufs d'Astro : "certains jeunes n'ont jamais vu la voie lactée"
Podcast Vous êtes tous geek reçoit Simon Meyer du Planétarium de Vaulx-en-Velin pour parler de la Biennale du ciel et de l'espace : Oufs d'Astro. Programme de l'événement placé sous le signe de la gravitation, trophées de la robotique, rencontres avec des scientifiques il revient avec nous sur la manifestation et répond à nos questions sur la fin du monde, les savants pas si "fous" et la pollution lumineuse. Un entretien à écouter et/ou à télécharger.
Vous êtes tous geek avec les interconnectés
Vous êtes tous geek. Association d'origine rhônalpine, fondée par des associations nationales d'élus, les interconnectés a pour objectif de travailler sur les usages du numérique pour les collectivités et le grand public. École numérique, fibre optique, légitimité des labels ou bien encore logiciels libres, Céline Colucci déléguée générale, répond à toutes nos questions. Un entretien à écouter et/ou à télécharger.


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qu'est-ce qu'y t'embête dans cette phrase ?
Test de débit avec itinérance data désactivée Les gens sont étonnés que les opérateurs se font de...
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L'émission est possible mais la réception des appels est impossible car le répondeur se met en marche.
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