Rhône-Alpes : 8 nouvelles étoiles au guide Michelin
Et les gagnants sont...2 étoiles : 2 nouveaux Guy Lassausaie (Chasselay), dans son restaurant éponyme, Mathieu Viannay, à La Mère Brazier (Lyon).Au national, 9 nouveaux restaurants ont été distingués de deux étoiles. 1 étoile : 6 nouveauxMasashi Ijichi à La Cachette à Valence, Baptiste Poinot aux Flaveurs encore à Valence, Alain Perillat-Mercerot (photo) pour Atmosphères au Bourget-du-Lac, Alexandre Ongaro à La Table du Kilimandjaro à Courchevel, Fabien Poirot avec le Chalet Mounier, aux Deux-Alpes et Thierry Fernandes au Prieuré, à Ambierle, dans la Loire.(Espoir pour 2010 : La Rémamence, à Lyon 1er).Au national, 63 nouveaux restaurants ont été distingués d'une étoile.
Bib Gourmand (cuisine de qualité à moins de 28 euros) : 7 nouveaux
A Lyon : Brasserie Chez Léon de Jean-Paul Lacombe, Les Oliviers d'Olivier Canal, L'Ouest de Paul Bocuse et M de Mathieu Viannay.
(Suppressions : Le Bistrot St Paul et Magali et Martin).
En région : Auberge St-Simond (Aix-les-Bains), Les Platanes (Pont-de-Vaux, Ain), Le Sérac (St Gervais-les-Bains)
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