La dernière vente aux enchères de la plateforme iDealwine a vu une bouteille d'Hermitage La Chapelle millésime 1961 de la maison Jaboulet être achetée à prix d'or par un amateur autrichien.
Un demi-millier d'euro la gorgée. Les chanceux qui dégusteront le contenu du flacon d'Hermitage La Chapelle millésime 1961 de la maison Jaboulet récemment vendu 19.000 dollars, soit un peu plus de 13.000 euros, auront intérêt à en profiter.
Cet achat réalisé par un amateur autrichien lors de la dernière vente aux enchère du site iDealwine, fin mai, constitue un record pour la vente de vin aux enchères en ligne sur l'année 2016. Le tenant du titre était jusqu'alors un Bourgogne de Romanée-Conti.
Le prix de vente s'explique en partie par le fait que ce millésime fait partie des très rares à avoir reçu la note de 100/100 par le magazine américain Wine spectator et le célèbre dégustateur Robert Parker. D'autant que le flacon contenant le précieux nectar, récemmment reconditionné, a été vendu accompagné d'un certificat émis par le domaine.
Cette vente constitue en tout cas une bonne publicité pour les crus de la vallée du Rhône.
Rigatoni au pesto de cresson et polpette de printemps 
