Des mini-qu'nelles en box pour changer des stands insipides (et parfois honteux) de la Fête des Lumières.
Haro sur les kebabs immangeables, les hot-dogs mouillés, les crêpes crapoteuses des stands ambulants de la Fête des Lumières ! Une petite escouade de jeunes gens bien sous tous rapports lance Merci quenelles, un container maritime revisité qui propose un attribut lyonnais par excellence : la qu'nelle. Symbole qui représente à elle seule la gastronomie traditionnelle lyonnaise, que dis-je un pan entier de la lyonnitude. Ce qui fait que NOUS sommes Lyonnais. Et paf !
Quatre formules dans un petit bol : Nantua, st marcellin, forestière (champignons, vin blanc, herbes, crème fraîche et lardons fumés) ou tomate.
> La street box Merci quenelles : face au 26, quai Bondy (Lyon 5e). En face de Nardone. Du 6 au 9 décembre.
Prix : 6,50 euros les 15 mini-quenelles
Je note et j'irai encourager ces jeunes et leur excellente idée.
Mes filles (16 et 18 ans) ont testé et approuvé : idée à renouveler lors de divers évènements (14 juillet ...) Un grand bravo et merci pour votre gentillesse.